Dies ist eine altmodische Zucker-Sahnetorte. Es ist eine Vanillesoße mit Butter, Vanille und Muskat. Es gibt fast keine Vorbereitungszeit und es ist in weniger als einer Stunde fertig.
Was du brauchen wirst
- 1 9-Zoll-Tortenschale (gebacken)
- 1 Tasse Zucker
- 1/8 Teelöffel Salz
- 2 1/2 Tassen halb und halb
- 5 Esslöffel Maisstärke
- 1 Teelöffel Vanille
- Optional: 1 Flasche gelbe Lebensmittelfarbe (ein oder zwei Tropfen für Farbe)
- 6 Esslöffel Butter
- Garnitur: bestreuen frisch geriebener Muskatnuss
Wie man es macht
- Mischen Sie Zucker, Maisstärke, halb und halb und Salz in einem Kochtopf.
- Bis zum Siedepunkt kochen.
- Add Vanille, Lebensmittelfarbe, wenn Sie verwenden, und die Butter; zurück zur Hitze.
- Kochen, ständig umrühren, bis sie verdickt sind. Wenn es Klumpen gibt, durch ein feines Sieb geben.
- Gießen Sie die Mischung in Tortenmuschel und streuen Sie mit Muskatnuss. Backen bei 325 F für 35 bis 45 Minuten oder bis fest und leicht gebräunt.
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