Top 4 Gegrillte Spargel Rezepte

Pünktlich zum Frühling, wenn die Grills anspringen, erscheint Spargel und gibt uns allen eine gute Gelegenheit, unser Gemüse zu grillen. Spargel ist perfekt für den Grill. Halten Sie die Stängel senkrecht zu den Grillrosten, stellen Sie sie bei großer Hitze auf und geben Sie ihnen gelegentlich ein Brötchen. Spargel kann in nur fünf Minuten gegrillt werden, um Perfektion mit genau der richtigen Menge Crunch zu züchten.

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  Aufgespießter Speck umwickelt Spargel mit Chipotle Blue Cheese Sauce

  Auf der Suche nach einer einfachen aber eleganten Vorspeise, die vom Grill bis zum Teller in 5 Minuten garantiert ist? Dann schau nicht weiter. Diese Spargelstücke werden in Speck eingewickelt, gegrillt und mit einer geschmackvollen Chipotle-Blauschimmelkäse-Dip-Sauce serviert. Das gesamte Rezept benötigt vier Zutaten und einen Satz Spieße.

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  Spargeln mit Schinken umwickelt

  Eingelegt in Prosciutto und bestrichen mit Knoblauch-infundiertem Olivenöl, gehen diese Spargelstangen in 4-6 Minuten vom Grill auf einen Teller.

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  Weißer Spargel mit geröstetem Sesam und Knoblauch-Soja-Creme

  Weißer Spargel gewinnt immer mehr an Popularität in den USA, ist aber in Europa schon lange beliebt. Im Gegensatz zur grünen Sorte sind die meisten daran gewöhnt zu sehen, dass diese in einer Umgebung ohne Licht wachsen, was zu einem Mangel an Photosynthese führt, die ihr eine helle Farbe verleiht. Was auch immer der wissenschaftliche Grund ist, weißer Spargel ist ein Muss. Dieses Rezept erfordert eine leicht zuzubereitende Knoblauch-Soja-Creme, geröstete Sesamsamen und gehackte grüne Zwiebeln, die darüber gestreut werden, was diesem einen asiatisch inspirierten Aufguss verleiht.

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  Heißer Spargel und Tomatensalat

  Ein schmackhafter scharfer Salat, der gut zu jedem Fleischstück passt. Die Tomaten und der Spargel werden gegrillt und mit einem Knoblauch-Senf-Balsamico-Dressing serviert.