Wenn Sie bereit sind für ein großes, erfrischendes und halb herbes Getränk, wenden Sie sich an den Greyhound. Dieser beliebte Cocktail dauert nur ein paar Minuten, um sich zu vermischen. Es ist eine ideale Wahl für Brunch , Happy Hour oder jederzeit, wenn Sie ein schnelles, leckeres Getränk wollen.
Die Schönheit dieses Mixgetränks liegt in seiner Einfachheit. Es erfordert nur zwei Zutaten und ähnlich wie der Schraubenzieher , fügt der Wodka sehr wenig Geschmack, so dass Sie im Grunde Spike-Saft trinken. Das heißt, versuchen Sie den Greyhound mit infundierten Wodkas für eine lustige Wendung. Erdbeere, Blutorange und Kiwi sind alle angenehme Optionen.
Wenn Sie Lust auf etwas anderes haben, gehen Sie mit dem Salty Dog . Es ist so einfach wie Gin anstelle von Wodka zu gießen und ein mit Salz umrandetes Glas zu verwenden .
Was du brauchen wirst
- 2 Unzen
- Wodka
- 4 Unzen
- Grapefruitsaft
- Zitronen- oder Limettenkeil zum Garnieren
Wie man es macht
- Gießen Sie die Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Collins-Glas .
- Gut umrühren .
- Mit einem Zitronen- oder Limettenschnitz garnieren.
Tipps für die Herstellung eines großen Greyhound
Es kann leicht sein zu denken, dass Qualität in einem Mixgetränk wie diesem keine Rolle spielt. Es gibt jedoch nur zwei Zutaten im Greyhound und das macht jeden sehr wichtig.
Der Wodka. Um den besten Greyhound zu kreieren, ist es am besten, mit einem guten Wodka zu beginnen. Es muss nicht dein bester Wodka sein, obwohl es auch keinen Grund gibt, mit den billigsten Wodkas zu gehen.
Finden Sie einen guten Wodka aus dem Mittelgrund, der sowohl Ihr Budget als auch den Geschmack schmeichelt. New Amsterdam , Stolichnaya und Svedka würden zu den Top-Empfehlungen gehören. Sobald Sie ein Produkt gefunden haben, das Ihren Bedürfnissen und Ihrem Geschmack entspricht, machen Sie es zu Ihrem regelmäßigen guten Wodka und reservieren Sie das wirklich gute Zeug für Ihren Wodka Martinis .
Die Grapefruit. Der Grapefruitsaft ist im Greyhound genauso wichtig, weil er den größten Teil des Getränks ausmacht. Die erste Empfehlung wäre, frisch gepressten Saft zu verwenden.
Es gibt eine Vielzahl von Tools, die den Prozess schnell und kostengünstig machen können. Zum Beispiel, die klassische Zitruspresse macht schnelle Arbeit von ein paar Grapefruits und es braucht nicht viel Platz in der Küche oder Bar. Du solltest genug Saft von einer einzigen Grapefruit für einen Greyhound bekommen können. Das ist eine gute Angewohnheit und verbessert die Qualität Ihrer Getränke erheblich .
Auch, zögern Sie nicht, rubinrote Grapefruit zu verwenden. Die leichte Geschmacksveränderung kann Ihre Cocktailroutine wirklich aufhellen.
Greyhound ein wenig zu Tart?
Grapefruit ist eine herbe Frucht und einige Säfte - ob frisch oder in Flaschen - sind tarter als andere. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Greyhound zu scharf ist, um ihn zu genießen, sollten Sie ihm etwas Süßstoff entgegensetzen.
Rühren in einer Prise einfachen Sirup wäre die erste Wahl. Wenn Sie das nicht auf Lager haben, können Sie Agavendicksaft oder Honig verwenden. Zur Not können Sie auch ein wenig normalen Zucker verwenden, aber das Getränk muss sehr gut gerührt werden, um sicherzustellen, dass es richtig gelöst ist.
Wie stark ist der Windhund?
Wie bei allen Highball Drinks können Sie den Greyhound so leicht oder so stark machen, wie Sie es wünschen.
Es hängt alles davon ab, wie viel Saft du benutzt. Die 4-Unzen-Pour ist ziemlich Standard und mit einem 80-proof Wodka wiegt das Getränk rund 12 Prozent ABV (24 Beweis) . Das ist, was Sie von einem durchschnittlichen Glas Wein erwarten können.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 195 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 1 g |