Lieben Sie dieses Rotisserie- Huhn, das Sie im Laden bekommen? Nun, das ist noch besser, weil du es frisch machst, es nach deinen Wünschen würzt, und du kannst es kochen sehen. Vielleicht sollten wir es "Besser als Take Out Style Rotisserie Chicken" nennen.
Was du brauchen wirst
- 1 ganzes Fritteusenhühnchen
- 1/2 Tasse (120 ml) Öl
- 2 Esslöffel (30 ml) Honig
- 2 Esslöffel (30 ml) Limettensaft
- 2 Teelöffel (10 ml) Meersalz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Paprika
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) schwarzer Pfeffer
Wie man es macht
1. Reinigen Sie und bereiten Sie Huhn für Rotisserie vor .
2. Kombinieren Sie die restlichen Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze. Mischen, bis der Honig vollständig geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.
3. Vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.
4. Hähnchen mit Sauce anbraten und auf den vorgeheizten Grill stellen. Kochen Sie für ungefähr 45 bis 50 Minuten bei einer Temperatur um 400 Grad F / 200 Grad Celsius, gelegentlich mit Soße beißend.
5. Wenn fertig (Innentemperatur von 165 Grad), vom Grill entfernen und fest in Folie wickeln. Lassen Sie für ca. 15 Minuten sitzen, dann schnitzen und servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 224 |
| Gesamtfett | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 70 mg |
| Natrium | 842 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 22 g |