Dies ist eine großartige Möglichkeit, um fantastische gegrillte Hähnchen ohne viel Zeit zu machen. Marinieren Sie die Hühnchenstücke für ca. 30 Minuten und bevor Sie es wissen, grillen Sie.
Was du brauchen wirst
- 1 ganzes Hähnchen zerlegt
- 1/2 Tasse (120 ml) Sojasauce
- 1/4 Tasse (60 ml) trocken kochen Sherry
- 2 Esslöffel (45 ml) Olivenöl (oder Canola)
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel (5 ml) gemahlener Ingwer
- 1 Teelöffel (5 ml) schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Muskatnuss
Wie man es macht
1. Kombinieren Sie Sojasauce, Sherry, Öl, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer und Muskatnuss. Gut mischen.
2. Legen Sie das Huhn in einen großen wiederverschließbaren Beutel. Add 1/2 der Marinade und mischen. Das Huhn 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen.
3. Grill vorheizen. Hühnchen abgießen. Erhitzen Sie die 1/2 reservierte Sauce in einer Pfanne zum Kochen, während das Huhn grillt. Grill Huhn bis zart, etwa 30 bis 40 Minuten. Die restliche Marinade vor dem Servieren über das Hähnchen gießen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 431 |
| Gesamtfett | 25 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Ungesättigtes Fett | 12 g |
| Cholesterin | 105 mg |
| Natrium | 1,986 mg |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 38 g |