Speck umwickelt Wurst Rezept

Speck gewickelte Würstchen sind einfach zu machen und perfekt für einen speziellen Brunch oder Frühstück. Oder machen Sie sie für eine Vorspeise Party . Dieses Rezept ist für Fleischliebhaber! Die Kombination von Speck mit geräucherten Würsten und braunem Zucker ist mouthwatering.

Wir haben dieses Rezept mit dem vorgekochten Speck im Supermarkt ausprobiert und es funktioniert auch nicht. Der Speck muss nur teilweise gekocht werden, um richtig zu arbeiten. Es muss mit den kleinen Würstchen verschmelzen, wenn es kocht.

Dieses einfache Vier-Zutaten-Rezept ist perfekt für die Unterhaltung, besonders in den Ferien. Der süße und salzige Geschmack ist köstlich und wird allen außer Vegetarier gefallen!

Was du brauchen wirst

• 3/4 Pfund regelmäßiger Speck
• 1 Pfund Paket kleine geräucherte Würstchen
• 2/3 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse
• Ahornsirup
• 1/4 Teelöffel Pfeffer

Wie man es macht

1. Backofen auf 400 F vorheizen.
2. Schneiden Sie die Speckscheiben zur Hälfte quer zu kurzen Streifen. Braten Sie den Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis etwas Fett vorhanden ist, aber der Speck noch biegsam ist; Lass den Speck nicht knusprig werden.
3. Kühlen Sie den Speck fünf Minuten lang auf Papiertüchern ab und wickeln Sie jede Wurst mit einem Stück vorgekochten Speck ein.
4. Jedes kleine Wurst- und Speckbündel in braunen Zucker rühren, mit einem Zahnstocher befestigen und auf einen Rost legen. Stellen Sie das Rack in eine 13 "x 9" große Backform, die mit Folie oder Pergamentpapier ausgekleidet ist.

1. Nieselregen Sie den Ahornsirup über die Würstchen und bestreuen Sie ihn mit dem Pfeffer.
2. Backen Sie die Speckwurst für 25 bis 35 Minuten oder bis die Würstchen heiß sind und der Speck knusprig ist. Entfernen Sie das Rack aus der Backform und kühlen Sie die gewickelten Wurstbündel 4 bis 5 Minuten vor dem Servieren.
3. Es ist wichtig, das Drahtgitter zu verwenden, da die Tropfen, die vom Speck und vom Zucker kommen, leicht brennen. Du willst die kleinen Würstchen aus den Braten halten, damit sie nicht brennen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	443
Gesamtfett	28 g
Gesättigte Fettsäuren	9 g
Ungesättigtes Fett	12 g
Cholesterin	76 mg
Natrium	1,060 mg
Kohlenhydrate	26 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	22 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)