Dieses langsame Kocherrezept produziert zwar keine authentischen Grillrippen , aber Sie bekommen zarte, gut schmeckende Rippchen. Denken Sie daran, das Fett von den Rippen abzulassen, bevor Sie beginnen, die anderen Zutaten hinzuzufügen.
Was du brauchen wirst
- 4 Pfund (1,8 kg) Schweinerippchen im Landhausstil
- 1 Tasse (240 ml) Hühnerbrühe
- 1-Unzen (225 ml) Dose Tomatensauce
- 1/2 Tasse (120 ml) Wasser
- 1/2 Tasse (120 ml) brauner Zucker
- 1/2 Tasse (120 ml) Dr. Pepper Soda
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse (60 ml) Essig
- 2 Esslöffel (30 ml) Sojasauce
- 1 Esslöffel (15 ml) Chilipulver
- 1 Teelöffel (5 ml) Sellerie Samen
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) schwarzer Pfeffer
Wie man es macht
1. Legen Sie rustikale Schweinerippchen in Slow Cooker mit Hühnerbrühe. Koche 1 Stunde in der Luft.
2. Rippen entfernen und den Slow Cooker ablassen. Fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu, um den Kocher zu verlangsamen und rühren Sie, um zu kombinieren. Fügen Sie Schweinerippchen hinzu und kochen Sie weiter für 6 bis 8 Stunden.
3. Sobald gekocht, servieren Sie Rippen mit Ihren Lieblingsseiten.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 848 |
| Gesamtfett | 41 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Ungesättigtes Fett | 18 g |
| Cholesterin | 262 mg |
| Natrium | 819 mg |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 85 g |