Dieses Slow Cooker Truthahnsuppe Rezept ist perfekt für Mittagessen oder Suppe Abendessen. Dieses Rezept enthält Putenhackfleisch, Gemüse, Tomatensauce und italienische Gewürze.
Gemahlener Truthahn macht es relativ leicht und das Gemüse und einige grundlegende getrocknete Kräuter und großer Geschmack. Es ist auch sehr einfach zusammenzustellen, und es kocht für 6 bis 8 Stunden im langsamen Kocher.
Das Rezept verlangt Rindfleischbrühe und kochendes Wasser, aber eine gute, wenig Natrium oder ungesalzene Rinderbrühe wäre eine noch bessere Wahl. Denken Sie daran, dass Sie nach Bedarf Salz probieren und hinzufügen.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund gemahlener Truthahn
- 1 Tasse frisch geschnittene Pilze
- 1 bis 2 Esslöffel Butter
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Oregano
- 1/4 Teelöffel Basilikum
- 3 Teelöffel Rinderbrühe
- 3 Tassen kochendes Wasser
- 1 Tasse (8 Unzen) Tomatensauce
- 1 EL Sojasauce
- 1 Tasse gewürfelter Sellerie
- 1 Tasse gewürfelte Karotten
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 1 Tasse gewürfelter grüner Pfeffer (optional)
Wie man es macht
- Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie den Boden Truthahn und Pilze hinzu; kochen bis der Truthahn nicht mehr rosa ist und die Pilze goldbraun sind.
- Fügen Sie die Truthahn und Pilze zum Topftopf mit den restlichen Zutaten hinzu.
- Abdecken und 6 bis 8 Stunden kochen lassen.
- Mit knusprigen Brötchen oder Knoblauchbrot servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 170 |
| Gesamtfett | 7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 56 mg |
| Natrium | 995 mg |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 16 g |