Einfache, schmackhafte Hähnchenschenkel machen eine ausgezeichnete Mahlzeit und sie sind leicht für das Budget. In diesem Rezept werden Hähnchenschenkel langsam mit einer gut gewürzten Grillsauce gekocht. Servieren Sie dieses Hühnchen mit Krautsalat und Kartoffeln für ein schmackhaftes tägliches Essen. Großartig in Sandwiches oder auf eigene Faust mit Kartoffelbrei, Makkaroni und Käse oder Salaten.
Das abgebildete Huhn wird mit hausgemachten Slider Buns und Krautsalat gezeigt . Verdopple das Rezept für eine Menschenmenge. Dies ist ein großartiges Gericht für eine Party, Spieltag sammeln oder Tailgating. Das Hähnchen zerkleinern und im Topf zum Servieren warm halten.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel trockener Senf
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 8 Hühnerschenkel
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Tasse dicke Barbecue-Sauce
Wie man es macht
- Mehl, Knoblauchpulver, Senf, Salz und Pfeffer in einen Vorratsbeutel geben. Add Huhn, ein paar Stücke auf einmal, und schütteln, um gründlich zu beschichten.
- Öl in großer Pfanne oder Pfanne erhitzen. Das Hähnchen in die heiße Pfanne geben und auf allen Seiten anbraten.
- Die Hälfte der Barbecue-Sauce in den Topf geben; fügen Sie Huhn hinzu und fügen Sie restliche Soße hinzu.
- Abdecken und kochen bei niedrigen 6 bis 7 Stunden, oder bis das Huhn sehr zart und leicht zu zerkleinern ist.
- Shred das Huhn und verwenden Sie es, um Hamburger Brötchen oder Slider Brötchen zu füllen. Servieren Sie es zusammen mit Krautsalat und Pommes oder gebackenen Bohnen.
Siehe auch
- Top 18 Hühnchen-Schenkel-Rezepte
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1782 |
| Gesamtfett | 100 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Ungesättigtes Fett | 42 g |
| Cholesterin | 558 mg |
| Natrium | 1,263 mg |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 177 g |