Diese Drumsticks werden im Slow Cooker mit einer würzigen Cajun-artigen Beschichtung langsam geröstet. Es ist ein einfaches Rezept und einfach für das Budget. Servieren Sie das Hühnchen mit Makkaroni und Käse oder überbackenen Kartoffeln für ein leckeres Familienessen.
Keine Cajun oder Creole Würze? Probieren Sie diese hausgemachte salzfreie Cajun-Gewürzmischung .
Was du brauchen wirst
- 1 Esslöffel Cajun Gewürz (oder kreolische Würze)
- 3 Esslöffel brauner Zucker (verpackt)
- 1/2 Teelöffel Salz (weglassen, wenn Salz in der Cajun Würze ist)
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 4 Esslöffel geschmolzene Butter
- 8 bis 10 Hähnchenkeulen (ca. 2 1/2 bis 3 Pfund)
Wie man es macht
- Kombinieren Sie die Cajun oder Creole Würze mit dem braunen Zucker, Salz, Pfeffer und geschmolzener Butter.
- Die Trommelstöcke in den Boden eines 6 bis 7-Quart-Slow-Cooker * legen und mit der Gewürz- und Buttermischung einreiben.
- Bedecken Sie und kochen Sie in der Höhe für 2 Stunden.
- Überschüssige Säfte abgießen, wenden und weiter 1 1/2 bis 2 Stunden weiter kochen, bis das Hähnchen gebräunt ist und die Säfte ablaufen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 623 |
| Gesamtfett | 38 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Ungesättigtes Fett | 14 g |
| Cholesterin | 210 mg |
| Natrium | 1.537 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 60 g |