Jedes Mal, wenn ich eine Party veranstalte, muss ich mindestens eine Schüssel mit meinen eigenen hausgemachten gesalzenen Pekannüssen oder anderen Nüssen haben. Ich weiß, dass die Zutaten einfach sind, aber oh so lecker. Ich bekomme so viele Komplimente, wenn ich sie mache. Sie erhalten auch Komplimente, wenn Sie Ihre eigenen gesalzenen Nüsse machen.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund rohe Pekannüsse oder andere rohe Nüsse wie Walnüsse *
- 4 Esslöffel Butter (geschmolzen und gekühlt)
- 2 Teelöffel Salz
Wie man es macht
Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie bestreichen. Finden Sie einen Ort, um Ihre Nüsse abzukühlen. Legen Sie ein Stück Zeitungspapier ab und decken Sie es mit Papiertüchern ab.
Legen Sie die Nüsse in eine große Schüssel. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie, bis die Nüsse vollständig überzogen sind. Das Salz hinzufügen und nochmals umrühren. Stellen Sie sicher, dass das Salz die gesamte Schale mit den Nüssen passiert. Die Nüsse in einer Schicht in das vorbereitete Backblech geben.
Backen Sie die Nüsse für 15 bis 20 Minuten. Rühren Sie die Nüsse gelegentlich um. Coole sie in der Pfanne für 15 Minuten auf Kühlregal. Übertragen Sie die Nüsse auf die Papiertücher, um vollständig abzukühlen. Bewahren Sie die gesalzenen Nüsse in einem luftdichten Behälter auf.
Hinweise in der Marge:
* Sie müssen sich nicht auf Pekannüsse oder Walnüsse beschränken. Heutzutage kann man alle möglichen rohen Nüsse kaufen. Sie sind nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt.
** Besonders in den Weihnachtsferien möchten Sie möglicherweise mehrere Chargen herstellen. Sie gefrieren wunderschön in einer luftdichten wiederverschließbaren Plastiktüte.
Meine Tochter gibt gern gesalzene Nüsse als Geschenke. Sie mischt die gesalzenen Nüsse mit den gezuckerten Nüssen . Sie steckt sie in Dosen, die mit Quadraten aus hübschem Stoff besetzt sind und mit einem koordinierenden Band zusammengebunden sind.
Mehr süße und salzige Leckereien:
Erdnuss und Brezel Rinde
Nimm ein paar Nüsse und ein paar Brezeln, bedecke sie mit Schokolade und du hast dieses Rezept. Der Name erinnert mich an ein Baseballspiel.
Crockpot Erdnuss Cluster
Wenn Sie diese nicht vorher gemacht haben, müssen Sie es tun. Sie machen das perfekte Geschenk und sie können sehr süchtig machen. Sie sind so einfach zu machen. Stellen Sie die Zutaten nur mit den niedrigen und hohen Einstellungen in einen Topf. Es dauert nur ein paar Stunden
Barking Crackers
Das ist so eine bizarre Essenskombination. Wer damit Soda-Cracker als Basis für Butter, braunen Zucker und Schokolade verwenden würde, würde so köstlich schmecken.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 843 |
| Gesamtfett | 85 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Ungesättigtes Fett | 13 g |
| Cholesterin | 31 mg |
| Natrium | 1,167 mg |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Eiweiß | 17 g |