Diese Schokoladen-Hafer-Riegel sind mit Vanille oder Rum-Extrakt aromatisiert. Die Riegel sind gekrönt weiße gehackte Pekannüsse.
Was du brauchen wirst
- 3 Tassen Marshmallows (Miniatur, etwa die Hälfte von 10 1/2 Unzen Paket)
- 1 Tasse Schokoladenchips (halbsüss, 6-Unzen-Paket)
- 1/3 Tasse Butter
- 2 Tassen Haferflocken (schnell oder altmodisch)
- 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Rum-Extrakt)
- 1/4 Tasse Pekannüsse (fein gehackt)
Wie man es macht
- Butter eine 8-Zoll-Quadrat-Pfanne.
- In einem Topf bei schwacher Hitze die Marshmallows, Schokoladenstückchen und Butter unter ständigem Rühren schmelzen, bis sie glatt sind.
- Rühren Sie den Hafer und das Aroma in die Schokoladenmischung. Die vorbereitete Form mit der Mischung bestreichen. Mit den gehackten Pekannüssen bestreuen.
- Bis zum nächsten Satz gründlich kühlen.
- Bewahren Sie die Süßigkeiten an einem kühlen, trockenen Ort in einem abgedeckten Behälter auf.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 138 |
| Gesamtfett | 8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 9 mg |
| Natrium | 14 mg |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |