Ein Truthahnreis-Suppenrezept für den Crockpot, mit Tomaten, Karotten, Sellerie, Mais und gekochtem Truthahn, zusammen mit Speck und Gewürzen.
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Was du brauchen wirst
- 4 Tassen Truthahnbrühe (oder Huhn)
- 2 bis 4 Scheiben
- gekochter Speck (gewürfelt)
- 2 14,5 Unzen Dosen Tomaten (gewürfelt, undrained)
- 1/2 Tasse Karotten (gewürfelt oder Streichholz)
- 1/2 Tasse Sellerie (gehackt)
- 1/2 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1/4 Tasse Reis
- 1/2 Teelöffel Salz (oder weniger, wenn gekaufte Brühe)
- 1/2 Tasse Mais (gefroren)
- 1 bis 2 Tassen Truthahn (gewürfelt, gekocht)
Wie man es macht
- In einem Crockpot oder Slow Cooker, Truthahnbrühe mit Speckwürfeln, Tomaten, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Reis und Salz mischen.
- Abdecken und 6 bis 7 Stunden kochen lassen.
- Fügen Sie Maiskörner und den gewürfelten Truthahn hinzu; bedecken und kochen weitere 45 Minuten bis 1 Stunde.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 1353 |
Gesamtfett | 55 g |
Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Ungesättigtes Fett | 19 g |
Cholesterin | 561 mg |
Natrium | 941 mg |
Kohlenhydrate | 33 g |
Ballaststoffe | 4 g |
Eiweiß | 173 g |