Barolo-Weine werden aus der Nebbiolo- Traube gewonnen und in der italienischen Region Piemont hergestellt. Dies ist wirklich einer der besten Rotweine der Welt und ist ein Beispiel für einen Wein, der mit zunehmendem Alter immer besser wird.
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Beni di Batasiolo Barolo 2008 (Piemont) 40 $Ein klassischer Barolo mit einem guten Preis - ein gutes Intro. zu einem der dominierenden Rotweine Italiens aus der berühmten Weinregion Piemont . Dieser Barolo von der Batasiolo Winery (unter dem Dach von Boisset Family Estates) trägt bedeutende Früchte und bewahrt bemerkenswerte strukturelle Integrität mit dichten, zähen Tanninen, Komplexität und einem anhaltenden, wenn auch eleganten Finish.
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Damilano Barolo Cannubi 2008 (Piemont) 75 $Ein beeindruckender Barolo-Weinberg, der wie immer auf der Nebbiolo-Traube gebaut wurde, erwartet, dass dieser Wein Ihre Sinne von ausdrucksstarkem aromatischem Start bis hin zu einem gut entwickelten Finish anspricht. Kirsche, schwarzes Lakritz, Tabakblätter und Mokka-Noten vereinen sich in einem berauschenden Mix aus gründlicher Terroir-Frucht und eicheninduzierter Würze, unterstützt von geschmeidigen Tanninen und einer wunderschönen Balance. Ein gut abgestimmter Tanz von Kraft und Eleganz macht diesen besonderen Barolo zu einem unglaublichen Genuss und einer, die gut mit lokalen Gerichten wie weißen Trüffel-Themen, geschmortem Wild, gegrilltem Rindfleisch und gebratenen Lammkeulen harmoniert.
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Azelia Barolo San Rocco 2008 (Piemont) $ 45
Dieser Wein bietet große Beeren, feste Tannine , einen vollen Körper und viel Kraft am Gaumen. Erwarten Sie dunkle Kirsche, Rauch, Zimt, Gewürznelke und mineralische Untertöne. Komplex, dicht und bereit zu rumoren, ist dieser besondere Barolo ziemlich eng gewickelt und wird sich nur mit dem Alter verbessern.
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Vietti Barolo Rocche 2008 (Piemont) $ 115Die Reben für den Vietti Barolo Rocche 2008 sind 45 Jahre alt und bringen einen tief konzentrierten Fruchtaspekt mit dichter Pflaume, Schwarzkirsche und etwas von französischer Eiche induzierter Würze zu seinem bereits vollmundigen Charakter.
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Pio Cesare Barolo 2009 (Piemont) $ 55Kirsche und Eukalyptus erzeugen ein helles aromatisches Profil, das strukturell von festen, gut verwobenen Tanninen, schöner Säure und dichten Schichten dunkler Früchte getragen wird. Das Finish ist stark und anhaltend.