Gut essen, weniger teuer
Die mexikanische Küche ist anfangs recht preisgünstig, da viele Grundnahrungsmittel natürlich kostengünstig sind. Wenn Sie diese Tipps nutzen, können Sie auch leckeres hausgemachtes mexikanisches Essen sogar mit einem knappen Budget genießen. (Und ehrlich gesagt, diese Tipps werden für jede Art von Küche funktionieren!)
In größeren Mengen kaufen
Auch wenn Sie vielleicht etwas mehr im Voraus bezahlen müssen, sparen Sie oft viel Geld, wenn Sie größere Mengen kaufen.
Zum Beispiel, wenn Sie einen 1-Pfund-Beutel Reis für $ 2 kaufen, können Sie in der Lage sein, einen 3-Pfund-Beutel für 4 $ bekommen dreimal so viel Reis, für nur das Doppelte der Kosten. Einkaufen von den Massenbehältern im Geschäft kann Einsparungen auch erbringen.
Wenn der Masseneinkauf für Sie nicht wirklich funktioniert, weil es nicht genügend Leute in Ihrem Haushalt gibt, um es lohnend zu machen oder weil Sie einfach nicht genug Platz haben, um sehr viel zu lagern, denken Sie darüber nach, mit einer oder zwei anderen Familien zusammen zu gehen gelegentlicher Großeinkauf. Kaufen Sie ein Bündel von etwas, teilen Sie die Kosten und das Produkt auf, und Sie sind alle Gewinner.
Vorrat während des Verkaufs
Viele Artikel, wie Bohnen, Reis und Konserven, haben weit zurückliegende Verfallsdaten . Diese Artikel können 6 Monate bis über ein Jahr dauern, also wenn sie in den Verkauf gehen, kaufen Sie genug, um Sie lange zu halten. Wenn sie wieder in den Verkauf gehen, werden Sie genug verbraucht haben, um für eine weitere Charge zu gehen.
Platzieren Sie die Artikel mit den engsten Verfallsdaten an der Vorderseite Ihres Schranks oder Ihrer Speisekammer und denen, die länger auf der Rückseite halten können.
Überprüfen Sie die Daten und verschieben Sie die Dosen oder Pakete entsprechend, wenn Sie auffüllen; Auf diese Weise müssen Sie keine abgelaufenen Gegenstände wegwerfen.
Sieh dir die Anzeigen an
Überprüfen Sie Ihre Lebensmittelgeschäft Anzeigen jede Woche, um die besten Preise zu finden. Wenn Sie einen guten Preis sehen, erhalten Sie mehrere davon. Dies kann bedeuten, dass Sie in mehr als einen Laden gehen müssen, aber weil Sie sich aufstocken, wird es auf lange Sicht weniger kosten, Artikel mit den niedrigsten Auslagenkosten zu kaufen.
Wenn Sie Mahlzeiten im Voraus planen (und wenn Sie Geld sparen möchten, sollten Sie wirklich), bringen Sie Ihre wöchentlichen Lebensmittelwerbung in die Gleichung ein. Lassen Sie die Anzeigen Ihnen sagen, welche Zutaten im Verkauf sind, dann planen Sie das Menü der Woche um diese herum.
Verwenden Sie Gutscheine
Sie können Ihr Einkaufsbudget potenziell halbieren, wenn Sie Gutscheine verwenden. Einige Geschäfte verdoppeln oder verdreifachen regelmäßig Coupons; Ein kurzer Anruf bei Ihrem lokalen Lebensmittelhändler wird Sie wissen lassen, ob sie es tun oder nicht. Wenn Sie Ihre Gutscheine mit lokalen Verkäufen kombinieren, können Sie Artikel für nur wenige Cent oder sogar kostenlos erhalten.
Ein paar Beispiele: Guerrero bot kürzlich einen bedruckbaren Gutschein für einen Dollar für ein Guerrero-Produkt an. Mein örtlicher Lebensmittelladen hatte sie für $ 1 pro verkauft, so dass ich 2 Pakete kostenlos bekommen konnte. La Victoria hatte einen Coupon in der lokalen Zeitung für 2 Dollar von Enchilada-Sauce. Ein paar Wochen später ging es für $ 2 in den Verkauf und ich konnte sie umsonst bekommen.
Ich kaufe auch mehrere Sonntagszeitungen, also wenn ich etwas günstig oder kostenlos mit Gutscheinen habe, kann ich mich wirklich eindecken. Oh, und vergessen Sie nicht online Geld sparen Websites; Diese können eine ernsthafte Quelle von Gutscheinen sein.
Wenn Sie es ernst meinen mit Couponing, brauchen Sie ein System, um sie zu organisieren. Es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun; suche online nach dem, der für dich am besten ist.
Sobald Sie ein System haben, planen Sie, 1 oder 2 Stunden jede Woche zu verbringen, Ihre Coupons zu erhalten, sie zu beschneiden und sie zu organisieren. Es dauert einige Zeit, um einen guten Vorrat an Coupons zu bekommen, aber es wird passieren, wenn Sie dabei bleiben.
Treten Sie einer Produktkooperative bei
In einigen Gemeinden gibt es ein Kooperative-Programm. In einigen Gebieten werden diese als CSA (Community Supported Agriculture) bezeichnet . Normalerweise zahlen Sie eine Pauschalgebühr, dann holen Sie die ausgewählten Produkte wöchentlich oder alle zwei Wochen an einem bestimmten Ort ab. Die Kooperativen erhalten die Produkte von lokalen Bauern zu einem günstigen Preis, so dass die Menge und Arten der Produkte jedes Mal variieren (abhängig von der Jahreszeit) und sollte 1-2 Wochen dauern.
Suchen Sie online, um zu sehen, ob Ihr Gebiet einen hat. Dies ist eine gute Möglichkeit, "lokal zu essen" und möglicherweise Dinge zu probieren, die Sie noch nie zuvor erlebt haben.
Geh zu einem Bauernmarkt
Bauernmärkte sind ein großartiger Ort, um frische, lokale Zutaten zu bekommen. Obst, Gemüse, Brotspezialitäten und mehr können manchmal für viel billiger als Lebensmittelgeschäft Preise gefunden werden. Selbst wenn die Preise nicht niedriger als die der Supermärkte sind, lohnt es sich, direkt beim Produzenten einzukaufen, um unnötige Zwischenhändler auszusortieren.
Verwenden Sie einen Deep Freeze
Dies ist ein weiterer Kostenvoranschlag, der sich auf lange Sicht jedoch gelohnt hat. Wenn Sie eine Tiefkühltruhe haben, können Sie Fleisch (eines der teuersten Zutaten, die wir regelmäßig verwenden) kaufen, wenn es sich um einen guten Verkauf handelt, und es für später aufbewahren. Wenn Rinderhackfleisch für 99 Cent pro Pfund verkauft wird, kaufe ich 15 Pfund und friere es ein.
Wenn Sie keinen Gefrierschrank haben und sich keinen neuen leisten können, schauen Sie in Ihren lokalen Kleinanzeigen, PennySaver, Craigslist oder Freecycle nach, um einen günstig oder sogar kostenlos zu bekommen.
Aus deiner Speisekammer einkaufen
Wenn Ihre Küchenschränke bereits so voll mit Lebensmitteln sind, dass es schwierig ist, Platz zu finden, wenn Sie aus dem Supermarkt nach Hause kommen, würden Sie definitiv von einem "Schrankeinkauf" profitieren. Ziehen Sie Bilanz darüber, was Sie bereits haben Machen Sie einen bestimmten Plan, um einige davon in Ihren Mahlzeiten für die nächsten Wochen zu verwenden. Möglicherweise müssen Sie noch verderbliche Güter wie Gemüse kaufen, aber Sie sparen, indem Sie keine neuen Heftklammern kaufen und weniger Abfall produzieren (da Ihre Vorratsbehälter nicht mehr ablaufen und weggeworfen werden müssen).