Dies ist meine Lieblings-Tatar Sauce Kombination für gebratene Garnelen oder Fisch. Wenn Sie keine Cornichons haben, verwenden Sie gehackte saure Gurke.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 1/2 Esslöffel Gurke (sauer, fein gehackt oder Cornichons)
- 1 Esslöffel
- Zitronensaft
- 1 Teelöffel Kapern (gehackt)
- 2 Teelöffel Senf (körnig oder ein guter Gourmet-Senf)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
Wie man es macht
- Kombiniere alle Zutaten und mische gut.
- In einen Behälter geben, abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 153 |
| Gesamtfett | 17 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 9 mg |
| Natrium | 259 mg |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |