Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel Milch
- 2 Esslöffel Honig
- 4 Eier
- 3/4 Tasse Zucker
- 3/4 Tasse Brot Mehl (gesiebt)
Wie man es macht
- Decken Sie die Innenseite einer großen Laibform oder zwei kleine Laibwannen mit Pergamentpapier ab.
- Honig in warmer Milch mischen und beiseite stellen.
- Wischen Sie Eier in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer und fügen Sie Zucker allmählich hinzu.
- Stellen Sie die Schüssel in eine andere große Schüssel über warmes Wasser.
- Weiter Eier schlagen, bis sie hellgelb (fast weiß) werden.
- Den Ofen in 360 Grad vorheizen.
- Mischen Sie die Milch-Honig-Mischung in den Teig.
- Fügen Sie gesiebtes Mehl in die Schüssel und mischen Sie vorsichtig mit einem Spatel.
- Gib den Teig in die Laibpfanne und klopfe die Pfanne vorsichtig auf den Tisch, um Luftblasen freizusetzen.
- Backen Sie bei 360 Grad F für ungefähr 10 Minuten und drehen Sie Ofen auf 280-300 Grade F und backen Sie für ungefähr 40 Minuten oder bis getan. Um zu prüfen, ob der Kuchen fertig ist, stecke ihn mit einem Bambusspieß . Wenn der Spieß sauber ist, ist es fertig.
- Drehen Sie die Pfanne umgedreht auf ein Kochblech oder eine Platte und nehmen Sie die Pfanne aus dem Kasutera. Entfernen Sie das Pergamentpapier und kühlen Sie den Kuchen ab.
- Wickeln Sie den Kuchen mit Plastikfolie und lagern Sie bis zum nächsten Tag. Es schmeckt am nächsten Tag besser. Schneiden Sie die Kasutera in 3/4 Zoll dicke Scheiben.
"Danke für die Rezension Kommentare. Bitte verwenden Sie Pergamentpapier."
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 145 |
| Gesamtfett | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 84 mg |
| Natrium | 174 mg |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 4 g |