Dieses Blaubeerkrinkrezept benutzt Ananas, Blaubeeren und Kuchenmischung . Es könnte nicht einfacher sein, sich vorzubereiten - einfach alles in die Pfanne werfen und backen. Ein Gefühl von südlichem Komfort zusammen mit den frischen Früchten machen dieses Rezept zu einem Familienfavoriten. Es ist einfach genug für eine durchschnittliche Nacht und doch für einen besonderen Anlass geeignet.
Was du brauchen wirst
- 1 Dose zerquetschte Ananas (20 Unzen, nicht abtropfen lassen)
- 3 Tassen Blaubeeren (frisch oder gefroren)
- 3/4 Tasse Zucker
- 1 Paket gelbe Kuchenmischung
- 1 Stick Butter (geschmolzen)
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Tasse Pekannüsse (gehackt)
Wie man es macht
- Erhitze den Ofen auf 350 F.
- Eine 9 x 13-Zoll-Backform großzügig mit Butter bestreichen.
- Setzen Sie Ananas und Blaubeeren in die Pfanne; streuen mit 3/4 Tasse Zucker.
- Die trockene Kuchenmischung über die Heidelbeermischung gießen, dann die zerlassene Butter über die trockene Mischung gießen. Sprinkle mit 1/4 Tasse Zucker und Pekannüssen. Rühr dich nicht auf.
- Backen Sie für ungefähr 45 Minuten.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 489 |
| Gesamtfett | 35 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Ungesättigtes Fett | 13 g |
| Cholesterin | 67 mg |
| Natrium | 123 mg |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 4 g |