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Israelischer Salat mit Pearl Couscous und TomatenDies ist ein einfacher und frischer Salat im israelischen Stil, der mit Couscous aus der Perle (auch israelischer Couscous genannt), Tomaten, Gurken und frischer Petersilie und Zitronensaft zubereitet wird. Wenn du nicht vegan isst, möchtest du vielleicht ein bisschen Feta-Käse zerbröseln. Wenn Sie Tabouli mögen, werden Sie diesen vegetarischen und veganen Salat mögen. Obwohl das Rezept ziemlich abhängig von der frisch gehackten Petersilie für Geschmack ist, könnte ich dies mit frisch gehacktem Koriander, oder vielleicht auch eine Mischung aus Kräutern versuchen. Experimentieren, schmecken und genießen!
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Weißwein-Risotto mit Pearl CouscousIsraelischer Couscous macht ein feines, wenn auch etwas weniger cremiges Risotto. Dieses einfache vegetarische Rezept wird mit Spinat und Parmesan-Käse zubereitet und mit einem Schuss Weißwein zubereitet. Wenn Sie lokalen oder handwerklichen Käse mögen, ist dieses Rezept ein großartiger Ort, um sie zu verwenden. Versuchen Sie einen anderen Hartkäse anstelle von Parmesan, oder probieren Sie einen Ziegen Gouda oder eine kleine Menge Schafskäse.