Kinder lieben alles, was klein ist - und diese individuellen Topfpasteten nehmen den Kuchen zur Halloween-Niedlichkeit. Diese kleinen Hühnertopfpasteten haben Blätterteigstreifen, die wie Mumienverpackungen aussehen, und ein paar gefüllte grüne Olivenscheiben machen die perfekten "Augen". Und dieses Rezept ist kinderfreundlich, nahrhaft und so einfach zu machen.
Sie können Ihr Lieblingsgemüse in diesem Rezept verwenden, wenn Sie möchten. Verwenden Sie eine tiefgekühlte Gemüsekombination, ersetzen Sie Brokkoliröschen für die Babyerbsen oder verwenden Sie etwas geschnittene Zucchini oder gelben Kürbis.
Sie können sie zu jeder anderen Jahreszeit machen. Verwenden Sie einfach eine feste Runde Blätterteig. Schneiden Sie einige Schlitze in den Teig zum Entlüften und backen Sie wie angewiesen.
Servieren Sie diese süßen und leckeren kleinen Kuchen mit einem grünen Salat mit Birnenscheiben und einem süß-scharfen Dressing. Dieses Rezept gibt Ihren Kindern eine gute Grundlage, bevor sie in die gruselige Nacht auf der Suche nach Süßigkeiten und Süßigkeiten gehen.
Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, abgebaut
- 1 Tasse geschnittene Karotten
- 1 Tasse gefrorene Erbsen
- 1 Tasse gefrorene Rösti Kartoffeln
- 2 Tassen gekocht, gewürfeltes Huhn
- 1 (16 Unzen) Glas Alfredo Sauce
- 1 Tasse Milch
- 1-1 / 2 Tassen zerkleinert Münster oder Schweizer Käse
- 1 (16 Unzen) Paket gefroren
- Blätterteig, aufgetaut nach Packungsanweisungen
- 1 Eigelb
- 2 Esslöffel Milch
- 16 in Scheiben geschnittene gefüllte grüne Oliven
Wie man es macht
Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Sprühen Sie acht (6 bis 8 Unzen) ofenfeste Backformen mit Antihaft-Kochspray und legen Sie sie beiseite.
In einem mittelgroßen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu; kochen und rühren für 4 bis 5 Minuten oder bis zum Anerbieten. Fügen Sie die geschnittenen Karotten hinzu; kochen und rühren für weitere 3 Minuten. Dann die tiefgekühlten Erbsen und die tiefgefrorenen Kartoffeln hinzufügen. kochen und rühren noch ein paar Minuten oder bis das Gemüse auftaut.
Dann Hühnchen, Alfredo-Sauce und Milch unterrühren. Bringe diese Mischung zum Kochen. Bei gelegentlichem Rühren 5 bis 10 Minuten oder bis alle Zutaten heiß sind köcheln lassen. Den Käse einrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.
Unter den vorbereiteten Auflaufformen die Hühnerfüllung verteilen.
Entfalten Sie den Blätterteig vorsichtig. Den Teig in zwei Hälften schneiden. Dann schneiden Sie den Teig in 1/2 "Streifen und legen Sie sie auf die Füllung, drücken Sie die Streifen an den Rändern der Auflaufform, so dass sie haften.
In einer kleinen Schüssel das Eigelb und die Milch schlagen. Diese Mischung vorsichtig über den Teig streichen.
Legen Sie das Geschirr auf ein festes Backblech und legen Sie es in den Ofen. Backen Sie für 30 bis 40 Minuten oder bis das Gebäck goldbraun ist und die Füllung sprudelnd ist. Die grünen Oliven auf den Blätterteig legen und servieren.
Sei vorsichtig, wenn du das isst; Die Ablage ist sehr heiß. Sagen Sie Ihren Gästen, dass sie Löcher in den Teig machen sollen und warten Sie ein paar Minuten, bevor Sie eingraben.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 862 |
| Gesamtfett | 55 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Ungesättigtes Fett | 16 g |
| Cholesterin | 139 mg |
| Natrium | 721 mg |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 40 g |