Servieren Sie diese leckere geräucherte Austern-Party mit Crackern oder gerösteten Baguette-Aufläufen.
Was du brauchen wirst
- 2 (8 Unzen) Pakete Frischkäse, Raumtemperatur
- 2 Teelöffel
- Worcestersauce
- 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Dosen geräucherte Austern, abgetropft, fein gehackt
- 2 Esslöffel geriebene Zwiebel
- 3 Esslöffel
- Mayonnaise
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse frische gehackte Petersilie
Wie man es macht
- Cream zusammen Frischkäse, Worcestershire, Knoblauchpulver, Zwiebel, Mayonnaise und Salz. Gehackte Austern unterrühren. Wickeln Sie es in Wachspapier ein und kühlen Sie es gründlich, etwa 2 bis 3 Stunden.
- Zu einem Klotz formen und in gehackte Petersilie rollen; vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kalt stellen.
- Serve mit verschiedenen Cracker oder geröstetes Französisch Brot Runden.
Rezepttipp
- Um etwas knusprig zu werden, lassen Sie die Petersilie weg und rollen Sie den Stamm in fein gehackte Pekannüsse oder Walnüsse.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 168 |
| Gesamtfett | 16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 40 mg |
| Natrium | 152 mg |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 3 g |