Kochen Jakobsmuscheln ist schnell und einfach, weshalb dieses gebackene Jakobsmuschelrezept ein Standard in unserem Haus ist. Die Jakobsmuscheln mit Butter und Gewürzen garnieren, mit Semmelbröseln belegen und backen. Dieses gebackene Jakobsmuschelrezept schmeckt hervorragend zu Pasta.
Was du brauchen wirst
- 1 lb. gefrorene Meer Jakobsmuscheln, aufgetaut nach Packungsrichtungen
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 4 Esslöffel gehackter Knoblauch
- Zest von 1 Zitrone
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 1/2 Tasse Panko Semmelbrösel
- 1 Esslöffel Olivenöl
Wie man es macht
- Ofen vorheizen auf 425 Grad F.
- In einer großen Schüssel Jakobsmuscheln mit geschmolzener Butter, Knoblauch, Zitronenschale, Salz und Pfeffer vermischen. In einer 2-Quart-Backform (Preise vergleichen) gleichmäßig verteilen.
- Mischen Sie Panko mit Olivenöl. Über Jakobsmuscheln streuen.
- Backen Sie Jakobsmuscheln 10-14 Minuten, bis sie durchgegart sind.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 280 |
| Gesamtfett | 16 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 6 g |
| Cholesterin | 58 mg |
| Natrium | 621 mg |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 16 g |