Diese Welsfilets werden vor dem Grillen einfach mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Worcestersauce gewürzt.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund Welsfilets (ohne Haut)
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 2 Teelöffel Worcestersauce
Wie man es macht
- Die Welsfilets mit der Worcestersauce bestreichen.
- Legen Sie den Fisch auf einen vorgeheizten Grill über mittlere Kohlen, ungefähr 4 bis 6 Zoll von der Hitze.
- Grill für 4 bis 5 Minuten. Bürsten Sie erneut und drehen Sie; Grillen Sie etwa 5 Minuten länger oder bis sich der Fisch leicht mit einer Gabel ablöst.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) |
|---|
| Kalorien | 373 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 86 mg |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| Ballaststoffe | 31 g |
| Eiweiß | 46 g |
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)