Cremiges mexikanisches Crockpot Huhn

Dieses reichhaltige und würzige Creamy Mexican Crockpot Chicken Rezept ist wahres mexikanisches Wohlfühlessen. Die Kombination von Texturen und Aromen in diesem wunderbaren Rezept ist perfekt. Und es ist so einfach zu machen.

Dies ist eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Huhn oder Truthahn oder sogar Schweinefleisch zu verwenden. Sie können dieses Eintopfgericht mit einer Seite aus Reis oder schwarzen Bohnen servieren oder es sogar als Füllung für Tortillas verwenden.

Wenn Sie das Essen milder mögen, können Sie eine milde Salsa wählen, das Chilipulver reduzieren und den Käse erhöhen. Dieses Rezept ist sehr vielseitig.

Servieren mit Cotija Fladenbrot und einem kühlen Obstsalat für einen schönen Kontrast zu diesem warmen, würzigen und köstlichen Gericht.

Was du brauchen wirst

Wie man es macht

  1. Den Crockpot-Liner mit Antihaft- Kochspray einsprühen . Mischen Sie in einer großen Schüssel Suppen, Salsa, Sauerrahm und Chilipulver.
  2. Zwiebel und Knoblauch in Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich sind, etwa 4 Minuten. Fügen Sie zu Suppenmischung in der Schüssel zusammen mit gehacktem gekochtem Huhn oder Truthahn hinzu.
  3. Schicht Tortillas und Suppenmischung in Crockpot.
  4. Bedecken Sie den Crockpot und kochen auf NIEDRIGE für 4-5 Stunden bis zum Sekt.
  1. Das ganze mit Käse bestreuen, abdecken und stehen lassen, bis der Käse schmilzt. Mit Koriander anrichten und servieren.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien 600
Gesamtfett 31 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Ungesättigtes Fett 11 g
Cholesterin 108 mg
Natrium 319 mg
Kohlenhydrate 52 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 31 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)