Buttercreme-Frosting mit Fotoanweisungen machen

01 von 07

Buttercreme Zuckerguss machen

Willst du deinen Kuchen dekorieren und auch essen? Buttercreme-Glasur eignet sich perfekt, um leckere Ränder auf Kuchen zu verteilen, und ist auch weich und leicht streichfähig.

Hier sind detaillierte Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Fotos für Buttercreme Frosting.

Holen Sie sich das Buttercream-Rezept .

02 von 07

Schritt 1 - Buttercreme-Puderzucker machen - Puderzucker sieben

Ob das Rezept sagt oder nicht, es ist immer eine gute Idee, den Puderzucker (Zuckerbäcker) zu sieben. Wenn es nicht gesiebt wird, besteht die große Wahrscheinlichkeit, dass der Zuckerguss klumpig wird.

03 von 07

Schritt zwei - Buttercreme-Vereisung machen - die Butter cremig machen

Beginnen Sie mit Butter bei Raumtemperatur. Die Butter schaumig rühren.

04 von 07

Schritt drei - Buttercreme-Zuckerglasur machen - Fügen Sie den Zucker hinzu

Fügen Sie den Puderzucker 1/4 oder 1/3 Tasse auf einmal hinzu.

05 von 07

Schritt vier - Buttercreme-Vereisung machen - Kratzen Sie die Schüssel

Mindestens einmal, während Sie den Zucker hinzufügen, kratzen Sie die Schüssel und den Beater, um sicherzustellen, dass der ganze addierte Zucker eingeschlossen wird. Schaben Sie auch kurz vor dem Hinzufügen der Milch.

Bitte beachten Sie: Ich habe das Gefühl, dass ich beim Schaben etwas schummeln kann. Der Grund ist, dass ich den BeaterBlade + benutze. Es kratzt die Schüssel beim Mischen.

06 von 07

Schritt fünf - Buttercreme-Zuckerglasur machen - addieren Sie mehr Zucker

Fügen Sie den Zucker hinzu, bis alles verbraucht ist. Kratzen Sie noch einmal vor dem nächsten Schritt.

07 von 07

Schritt sechs - Buttercreme-Vereisung machen - Milch hinzufügen

Fügen Sie nur genügend Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.

Verwenden Sie die Buttercreme-Glasur sofort oder lagern Sie sie für ein paar Tage im Kühlschrank. Es kann auch für bis zu 2 Monate eingefroren werden.

Holen Sie sich das Buttercream-Rezept .