Wie wirst du deinen Julep nehmen?
Das Kentucky Derby findet in der ersten Maiwoche statt und das Getränk, das in aller Munde ist, ist der Mint Julep. Es ist ein fantastisches Getränk, das es seit (nach David Wondrichs Imbibe! ) Im Revolutionskrieg gab, obwohl es nicht immer mit Bourbon gemacht wurde.
Das heutige Mint Julep ist eine einfache Mischung aus Bourbon Whiskey, Zucker und frischer Minze und es ist eine fantastische Basis, aus der eine Reihe anderer Cocktails hergestellt werden können. Die folgenden Rezepte zeigen einige dieser neuen Interpretationen und haben eine vielfältige Mischung von Aromen.
Es gibt eine Sache, die Sie jeden dieser Cocktails, einen guten muddler schaffen müssen . Dies ist ein wesentliches Werkzeug, das in jeder Bar sein sollte und es ist wichtig, die Aromastoffe aus Ihrer Minze und anderen Zutaten in den ersten Smash freizugeben. Es kann auch verwendet werden, um zerstoßenes Eis zu erzeugen , das für viele Juleps unerlässlich ist.
Genieße das Rennen!
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Der klassische Mint JulepWas Sie brauchen: Bourbon, Zucker, Minze
Das klassische Rezept für einen Mint Julep ist wirklich sehr einfach zu erstellen und Sie werden seinen erfrischenden Geschmack genießen. Vergessen Sie nicht das crushed ice und, wenn Sie das echte Julep-Erlebnis neu erleben wollen, holen Sie sich einen silbernen Julep-Becher.
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Woodford Reserve Kentucky Derby Minze JulepWas Sie brauchen: Woodford Reserve Bourbon, Pimm's, Holunderblütenlikör, einfacher Sirup, Earl Grey Bitter
Jedes Jahr gibt Woodford Reserve ein spezielles Mint Julep Rezept heraus, das von einigen der besten Barkeepern der Gegenwart kreiert wurde. Im Jahr 2017 sehen wir eine einfache Wiedergabe, die einen britischen Twist hat und es macht bestimmt viel Spaß.
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Der Ingwer Julep '68 FastbackWas Sie brauchen: Ingwer-infundiert Bulleit Bourbon, brauner Zucker, Ingwer, Soda
Für dieses Rezept überspringen wir die Minze und entscheiden uns stattdessen für Ingwer. Die erste Runde Ingwer kommt in der Bourbon-Infusion und die zweite im Wirrwarr. Es ist eine einzigartige Wendung, die sicherlich anders ist, geben Sie sich nur zwei Tage für die Infusion.
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Weißer Pfirsich JulepWas Sie brauchen: Markenzeichen Bourbon, Pfirsichlikör, weiße Pfirsichminze, Pfirsichbitter
Es ist Zeit, pfirsichfarben zu werden, und obwohl weiße Pfirsiche nicht immer verfügbar sind, ist dies ein Rezept, das man im Auge behalten sollte, wenn sie es sind. Der Zucker des Juleps wird durch einen Pfirsichlikör ersetzt und der Pfirsichbitter ist der perfekte Abschluss.
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Jerry Thomas Whiskey SmashWas Sie brauchen: Bourbon, einfacher Sirup, Zitrone, grüne Minze
So klassisch wie der Mint Julep, ist der Whiskey Smash fast derselbe, obwohl er Zitrone in die Mischung bringt und das zerstoßene Eis in der Regel überspringt. Es ist erfrischend, halb herb und eine weitere einfache Anpassung, die eine gute Option für den Renntag machen.
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Combier Royal SmashWas Sie brauchen: Royal Combier Orangenlikör, Zitrone, Minze
Wir werden ein letztes Whiskey-Getränk als Option hinzufügen und es ist ziemlich lustig und sehr einfach. Die Zitrone macht es mehr zu einem Whiskey Smash, obwohl Sie feststellen werden, dass die Zitrusfrüchte und die Minze die perfekte Ergänzung zu diesem großartigen Orangenlikör sind.