Spezielle Süßigkeiten und Leckereien während des Ramadan serviert
Ramadan ist der islamische heilige Fastenmonat. Jeden Tag wird das Frühstück bei Sonnenuntergang unterbrochen und eine Auswahl an Speisen wird serviert, einschließlich spezieller Desserts. Einige der Desserts werden nur während des Ramadan serviert. Ich vergleiche die Desserts gerne mit Eierlikör oder Früchtekuchen zu Weihnachten - ich kann mir nicht vorstellen, dass jemand mitten im Sommer Eierlikör oder Obstkuchen trinkt. Das Prinzip ist das gleiche für die speziellen Desserts.
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BaklavaBaklava kann das ganze Jahr über serviert werden, ist aber auch während des Ramadan ein gewöhnliches Dessert. Dieses süße, flockige Dessert lässt sich super leicht herstellen, aber seien Sie bereit, die Ärmel hochzukrempeln und ein wenig klebrig zu werden!
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BasbousaBasbousa ist ein Grießkuchen mit Mandeln. Wie Baklava ist es mit einem Sirup beträufelt, so dass es nicht zu süß, aber genug, um jeden süßen Zahn zu befriedigen!
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Konfah mit Käse
Shredded Fillo, süßer Käse und Sirup machen dieses Dessert im Mund! Konafah ist ein besonderes Ramadan Dessert und eines, das die Menschen wirklich für den Urlaub erwarten!
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Qatayef mit NüssenQatayef ist ein besonderes Dessert, das während des Ramadan serviert wird. Manchmal auch "arabische Pfannkuchen" genannt, wird Qatayef mit Nüssen gefüllt und dann gebraten.
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Qatayef mit KäseDiese Quatayef-Variante ist so lecker wie einfach zu machen! Mit Käse gefüllte "Pfannkuchen", die gebraten oder gebacken werden, machen dieses Dessert zum Dessert aller Desserts während des Ramadan.