Jägermeister ist ein Kräuterbitterlikör aus Deutschland, der aus einer geheimen Mischung aus über 50 Kräutern, Früchten und Gewürzen hergestellt wird. Es ist ein beliebter Geist und einer, den Sie in fast jedem Bar- und Spirituosenladen finden können.
In der Vergangenheit hat Jäger (wie es im Volksmund bekannt ist) einen berüchtigten Ruf erlangt, weil er dich sehr schnell betrunken machen kann. Dies liegt vor allem an der Verwendung in Schützen, insbesondere der berüchtigten Jägerbombe . Jägermeisters Reputation ist eine jener Hass-Haß-Wahrnehmungen, die mit vielen der stärkeren Spirituosen einhergehen, die oft missbraucht werden (man beachte den Ruf von Tequila ).
Jägermeister hat jedoch einen Platz in vielen "extravaganten" Cocktails und fügt Ihren Drinks ein komplexes, pflanzliches Profil hinzu. Da immer mehr Trinker erkennen, dass damit wirklich beeindruckende Cocktails hergestellt werden können, findet der Schnaps in der Bar ein neues Zuhause .
Wie wird Jägermeister gemacht?
Jägermeister wird nach einem geheimen Rezept aus 56 Zutaten hergestellt, darunter Kardamom, Zimt, Ingwer, Orangenschale und Sternanis. Das ist ungefähr so viel, wie die Destillateure der Öffentlichkeit erzählen werden.
Wir wissen, dass die Mischung für fünf Monate in Alkohol und Wasser mazeriert wird. Dieses Konzentrat wird gemischt und gefiltert und dann für ein Jahr in Eichenholz gelagert. Nach dieser Zeit wird es vor dem Abfüllen mit Zucker, Karamell und mehr Wasser und Alkohol gemischt.
Es ist wahrscheinlich, dass die mysteriösen Teile des Prozesses zu einigen Intrigen um den Geist geführt haben.
Die Jägermeister-Geschichte
Jägermeister wurde erstmals 1935 nach einem 500 Jahre alten Rezept hergestellt. Es ist immer noch in der gleichen quadratischen, grünen Flasche wie damals. Das Label ist von dem Namen inspiriert, weil Jägermeister aus dem Deutschen übersetzt "Meisterjäger" bedeutet. Der heilige Hubertus, dessen Symbol der geweihte Hirsch ist, ist der Schutzpatron der Jäger.
Zusammen mit dem Hirsch auf dem Etikett finden Sie die deutsche Inschrift " Das ist des Jägers Ehrenschild, Dies ist beschützt und hegt sein Wild, Weidmännisch jagt , wie sie gehört, Den Schöpfer im Geschäfte erhalten ." Grob übersetzt: "Es ist die Ehre des Jägers, dass er sein Spiel schützt und bewahrt, jagdsportlich jagt, den Schöpfer in Seinen Geschöpfen ehrt . "
Im Jahr 2013 hat Jägermeister einen zweiten Likör in das Markenportfolio aufgenommen. Jägermeister Spice ist etwas leichter in Geschmack und Alkohol und konzentriert sich auf Zimt und Vanille. Es ist normalerweise während der Herbst- und Wintersaison verfügbar.
Trotz der Gerüchte enthält Jägermeister kein Hirschblut, Opium oder andere "fiese" Zutaten.
- Produziert und abgefüllt von der Mast-Jägermeister AG in Wolfenbüttel, Deutschland.
- 35 Volumenprozent Alkohol (70 proof)
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Surfer auf SäureDer Surfer auf Säure ist seit einiger Zeit ein beliebtes Getränk und eine der besten Möglichkeiten, Jägermeister zu genießen. Der Geschmack ist überraschend und das Rezept ist extrem einfach zu folgen.
Dies ist ein Getränk, das jeder vermischen kann und jeder wird es genießen. Es braucht nur drei Zutaten: Jägermeister, Kokos-Rum und Ananassaft. Die Mischung erzeugt ein tropisches, belebendes Getränk, das perfekt für die Happy Hour ist .
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Schreckensnacht im WäldchenEbenso ist die Schreckensnacht im Hain ein weiteres Jäger-Mixgetränk mit einem leicht tropischen Flair. Grapefruitsaft wird die Sternfrucht dieses Rezepts, und es ist interessant.
Jäger dominiert diesen Cocktail und ein Reposado Tequila nimmt einen Rücksitz, was eine ungewöhnliche Wendung ist. Wenn wir es mit einfachem Sirup versüßen, dann beenden Sie es mit Grapefruit, es kommt ziemlich gut zusammen.
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Deutscher UrlaubWir beweisen, dass Jägermeister in tropischen Getränken arbeiten kann. In den deutschen Ferien haben wir eine andere Strand-inspirierte Mischung von Aromen , die Sie genießen werden.
Für dieses Rezept steht Jäger neben einem schönen Gold-Rum. Hinzu kommen Ingwer- und Orgatsirup, ein Hauch Zitrone, dann eine gesunde Portion Peychaud's Bittere. Die Tiefe der Aromen ist ziemlich beeindruckend, und Sie werden es bis zum allerletzten Schluck genießen.
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Der innere ScoopIm Ernst, es ist wie ein Root Beer Float mit Jäger. Die innere Schaufel macht großen Spaß und obwohl es ein wenig von der Wand scheint, müssen Sie es einfach versuchen.
Wir bringen Jäger nicht nur in den Mix, sondern das ganze Getränk beginnt mit dem Sprühen des Glases mit Yellow Chartreuse . Das erhöht die Komplexität der Kräuter, und wenn Wurzelbier und Eiscreme hinzugefügt werden, wird es zu einem faszinierenden Genuss.
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WitwenmacherWenn Sie nicht geglaubt hätten, dass Jäger in schicken Martini-ähnlichen Cocktails bestehen könnte , haben wir ein paar Rezepte, die das Gegenteil beweisen. Die Kräutermischung des Likörs ist eine gute Grundlage für High-End-Getränke; Sie müssen nur an der Party Tierstigma vorbeikommen.
Ein typisches Beispiel ist der Witwenhersteller. Diese Mischung aus Wodka, Kaffeelikör und Grenadine ist ein wahres Vergnügen und lässt sich leicht mischen. Überraschen Sie Ihre Freunde, aber lassen Sie sie nicht die Jägerflasche sehen. Sie werden niemals Ihre geheime Zutat erraten.
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MasterMixAuf der trockeneren Seite, warum nicht Jägermeister als Basis für einen "echten" Martini verwenden ? Ja, das Mastermix-Rezept überspringt den Gin und Wodka und entscheidet sich stattdessen für unseren Lieblings-Kräuterlikör.
Es ist nicht so groß, wenn man darüber nachdenkt. Schließlich ist Gin eine Mischung aus Pflanzen, genau wie Jäger, gehen die beiden einfach anders vor. Die Kombination des Likörs mit trockenem Wermut und Bitters bringt diesen klassischen Cocktail in die Moderne. Probieren Sie es aus und sehen Sie, was Sie denken.
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RosenbettDas Bett der Rosen Rezept hat eine schöne Balance von süß und sauer und es ist eine, die fast jeder Trinker genießen wird. Jäger ist auch der einzige Likör. Das heißt, dieser ist nur ein wenig zahmer als die meisten Cocktails, die es verwenden.
Dieses Rezept ahmt ein klassisches Sauer nach, indem es den Grundlikör mit einer guten Menge herber Zitrusfrucht (Zitronensaft) und einem Hauch von Süße (Grenadine) akzentuiert, aber es ist nicht getan. Es gibt auch einen kleinen Limettensaft, um den Geschmack zu steigern. Es ist sicherlich interessant.
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HaferflockenkeksJenseits der Jägerbombe tritt der Likör in vielen anderen Partyaufnahmen auf. Wenn es Zeit für einen Shooter ist, der die Bombe in Ihrer Nacht fallen lässt oder nicht, haben wir ein paar Rezepte für Sie.
Der Haferflockenkeks könnte als ein Grundnahrungsmittel in der Welt der Schüsse angesehen werden . Es ist ein alter Favorit und sehr lecker, weshalb es so beliebt ist. Dies ist eine Mischung aus Jäger und Irish Cream mit einem Hauch von Butterscotch und Zimt.
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Rotköpfige SchlampeEinige Leute in der Cocktail-Szene spotten über die rothaarige Schlampe, aber unzählige andere genießen es immer noch. Es ist ein weiterer Schuss, der am Ende des 20. Jahrhunderts auftauchte, als die Namen alles andere als PC waren. Es bleibt heute ziemlich populär.
Bei all der Debatte um diese Einstellung ist es schön, einen Drink mit Jäger, Pfirsichschnaps und Cranberry-Saft zu trinken. Es wird nicht unbemerkt bleiben und dir einen süßen Schock geben. Es ist ziemlich nah an einer Erwachsenenversion von Kool-Aid .
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Flüssiges KokainWährend diese beiden Schüsse relativ zahm waren, ist dies nicht der Fall. Wenn Sie nach einem Shooter suchen, der den Kick einer Jägerbombe hat, aber ohne Energydrink, können Sie das flüssige Kokain probieren.
Dieser Shooter wird dich fast sicher auf den Barhocker zurückwerfen. Um es zu schaffen, brauchst du Jäger, Goldschläger und Rumple Minze. Es ist ein interessantes Trio, und wir sagen nicht, dass es das Beste ist. Doch Trinker kommen immer wieder für mehr.