Liebe Zimtschnecken, aber habe nicht die Zeit, sie zu machen ?? Cinnamon Roll-Creme von Weizen zur Rettung! Es schmeckt Zimtschnecken sehr ähnlich, kann aber in weniger als fünf Minuten aufgepeitscht werden! Es ist auch wirklich einfach, in größeren Serien zu machen, um eine Menschenmenge zu füttern oder um für ein mikrowellenfähiges Frühstück zur Hand zu haben!
Ich habe so viele schöne Erinnerungen daran, dass ich an einem geschäftigen Schulmorgen zum Frühstück eine Weizencreme machte. Es ist etwas so beruhigend an einer großen, dampfenden, warmen Schüssel mit dem Zeug. Früher habe ich immer mit einem Spritzer Ahornsirup gedeckt. Ich liebe es immer noch so, aber diese süße und einfache Zimtalternative ist erstaunlich!
Ich wusste nie, aus welcher Weizencreme es besteht ... offensichtlich Weizen, aber welchen Teil? Stellt sich heraus, es ist im Grunde Grießmehl, ein gröberes Mehl verwendet, um Nudeln zu machen! Es ist so ziemlich das Weizenäquivalent von Körnern, obwohl es feiner ist. Es ist eine gute Alternative zu Körnern für diejenigen, die Mais-Allergien haben! Es ist auch eine gute Alternative zu den typischen Haferflocken!
Was du brauchen wirst
- Für die Weizencreme:
- 2 Tassen Milch
- 1/3 Tasse Weizencreme (Farina)
- 1 Prise Salz
- 1 Esslöffel Zucker
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Für den Zimtbelag:
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel hellbrauner Zucker (verpackt)
- 1 1/2 Teelöffel Zimt
- Für den Glasurbelag:
- 1 Esslöffel Milch
- 5 Esslöffel Puderzucker (Puderzucker)
- 1/8 Teelöffel Vanilleextrakt
Wie man es macht
- Bringen Sie die zwei Tassen Milch in einem mittelgroßen Topf zum Kochen.
- Fügen Sie den Salz-, Zucker- und Vanilleextrakt hinzu. Erhitzen bis sich der Zucker auflöst, häufig umrühren.
- Fügen Sie allmählich die Weizencreme hinzu und rühren Sie, bis es vollständig eingearbeitet ist. Verwenden Sie einen Schneebesen, um mögliche Klumpen zu glätten.
- Abhängig von der Art der verwendeten Weizencreme gibt es unterschiedliche Kochzeiten. Für die Zeit, die auf die Schachtel gerichtet ist, niedrig kochen.
- Während die Creme von Weizen kocht, bereiten Sie die zwei Beläge vor. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und den braunen Zucker und den Zimt unterrühren. Umrühren, bis der Zucker größtenteils aufgelöst ist. Beiseite legen.
- Milch, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer kleinen Schüssel verquirlen. Wenn es zu dick ist, fügen Sie ein kleines bisschen Milch hinzu. Wenn es zu dünn ist, fügen Sie etwas mehr Puderzucker hinzu. Schneebesen bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
- Entfernen Sie die Weizencreme von der Hitze und teilen Sie gleichmäßig zwischen zwei Schüsseln auf.
- Nieselregen Sie die zwei verschiedenen Beläge über die Oberseite jeder Schüssel. Sofort essen!
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 554 |
| Gesamtfett | 34 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 101 mg |
| Natrium | 274 mg |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 9 g |