Scones sind so vielseitig. Sie können zum Frühstück, Nachmittagssnack oder mit einer heißen Tasse Tee serviert werden. Diese Cinnamon Apple Scones sind eine leckere Alternative zu den regulären Scones.
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen
- Mehl
- 1/4 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Tasse Butter (kalt und grob gehackt)
- 1 Apfel (entkernt, geschält und grob gehackt)
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Zimt-Zucker-Mischung
Wie man es macht
Mit einem Schneebesen Mehl, Zucker, Backpulver, Soda, Salz und Zimt vermischen. Butter mit dem Blender einschneiden. Apfel einrühren. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte und gießen Sie 1/2 Tasse Milch ein. Mischen, bis sich weicher Teig bildet. Auf Mehl-Nudelbrett fallen lassen. Mit bemehlten Händen 8 bis 10 mal kneten. Pat in 10-Zoll-Kreis. Auf ein leicht gefettetes Backblech legen. Mit Milch bestreichen und mit Zimt-Zucker-Mischung bestreuen. Cut in 8 Wedges.Bake Zimt-Apfel-Scones bei 425 Grad F. für 15 Minuten oder bis zur Bräunung.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) |
|---|
| Kalorien | 169 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 20 mg |
| Natrium | 395 mg |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 2 g |
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)