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IbrikUm authentischen türkischen Kaffee zu machen, benötigen Sie einen Ibrik. Ein Ibrik ist, was Sie kochen und Ihren Kaffee servieren. Es dient auch als ein tolles Gespräch für Ihre Gäste während des Kaffees.
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Mörser und StößelEin Mörser und Stößel ist gut zum Mahlen eigener Gewürze und zum Zusammenpressen von Knoblauch und Kräutern. Der Geschmack kann nicht repliziert werden! Es gibt einige teure Mörser und Stößel auf dem Markt, aber der Preis gibt wirklich nicht die Qualität an. Das Ergebnis kommt von demjenigen, der es benutzt, also gib nicht zu viel für eins aus.
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KüchenmaschineObwohl es ein wenig teuer ist, ist eine hochwertige Standmixer eine der besten Investitionen, die Sie jemals in Ihrer Küche tätigen werden. Kneten Sie den Teig bis zur Perfektion, mischen Sie mit verschiedenen Geschwindigkeiten, falten Sie ... Sie nennen es und ein guter Mixer kann den Job erledigen.
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Holzlöffel Holzlöffel sind ein Muss! Sie können sie nicht schmelzen und sie arbeiten in jeder Art von Topfoberfläche.05 von 10
Küchenmaschine
Sobald Sie anfangen, eine Küchenmaschine zu verwenden, ist es schwer, ohne eine zu arbeiten zurückzukehren. Das Kochen im Nahen Osten erfordert viel Hacken und das spart Zeit und Energie. Sie können auch Nüsse hacken, Kaffeebohnen mahlen; Die Anwendungen sind endlos.
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Pyrex Ofengeschirr
Pyrex Backformen sind ideal, weil sie hohen Temperaturen standhalten und die Hitze gleichmäßig verteilen. Es ist ideal zum Backen von Aufläufen, Gratins oder sogar Pfannen von Schokoladen-Brownies.
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SpießeDas Kochen im Nahen Osten beinhaltet viel Fleisch, das am Spieß gekocht wird. Daher ist es wichtig, dass man etwas zur Hand hat. Holzspieße sind in Ordnung, wenn sie gut vorgeweicht werden, aber Edelstahlspieße sind immer sicherer und müssen nicht nach jedem Gebrauch entsorgt werden.
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Bräter Eine solide Bräter ist ein Muss! Diese sind ideal für Braten, Lammkeule, Huhn, Truthahn und viele andere Fleischsorten. Fleisch, das auf einem Bratrost und einer Pfanne gekocht wird, ist wirklich zarter und saftiger. Aufräumen ist auch sehr einfach.09 von 10
Kochset
Investieren Sie in ein gutes Kochgeschirr, egal, welche Art von Kochen Sie machen. Selbst Heizung und Temperaturkontrolle ist sehr wichtig. Einige der weniger teuren Sets brennen auf den Böden und erlauben kein gleichmäßiges Erhitzen.10 von 10
Fleisch-Thermometer
Fleischthermometer sind unentbehrlich beim Garen von Fleisch, besonders bei großen Fleischstücken wie Lammkeulen, Lammkeulen, Puten, Braten usw. Die genauen Innentemperaturen zu kennen, wird ein Unter - oder Überkochen verhindern.
Top 10 Kitchen Supplies und Essentials für das Kochen im Mittleren Osten
Um in der Küche erfolgreich zu sein, müssen Sie die richtigen Werkzeuge haben, ganz wie ein Künstler mit den richtigen Pinseln und Farben. Dies ist eine Liste von empfohlenen Küchenzubehör, Utensilien und Zubehör für das Kochen von Lebensmitteln aus dem Nahen Osten.