Tomaten Brie Basilikum Sandwich

Tomate Brie Basilikum Sandwich ist ein köstliches Sandwich-Rezept mit frischen Sommertomaten, Basilikumblättern, geröstetem Ciabatta-Brot und geschmolzenem Brie. Yum.

Sie können dieses Sandwich servieren, ohne es zu erhitzen. Einfach zusammenbauen und eingraben, aber in diesem Fall würde ich Olivenöl anstelle der Butter für einen reineren Geschmack verwenden.

Das Sandwich muss mit den besten Tomaten zubereitet werden, da es nur fünf Zutaten im Rezept gibt. Holen Sie sich den besten Brie, den Sie sich leisten können, und Tomaten, die direkt aus dem Garten kommen. Kaufen Sie sie von einem Bauernmarkt oder von einem guten Supermarkt. Mach dieses Sandwich niemals mit den Tomaten, die du im Winter bekommst; Sie werden zu wollig sein und werden nicht saftig und würzig sein.

Sie könnten Spinat, Rucola oder Buttersalat für die Basilikumblätter ersetzen, wenn Sie möchten, aber das Basilikum fügt wirklich einen wunderbaren pfeffrigen Geschmack hinzu. Brunnenkresse wäre auch in diesem Sandwich gut.

Was du brauchen wirst

• 1 Laib-Ciabatta-Brot, in Längsrichtung geschnitten
• 3 Esslöffel weiche Butter
• 8 Unzen Brie Käsescheiben
• 6 rote reife Tomaten, in 1/3 "Scheiben geschnitten
• 20 frische Basilikumblätter

Wie man es macht

1. Die Butter gleichmäßig auf die geschnittenen Seiten des Ciabatta-Brotes verteilen oder mit der gleichen Menge Olivenöl beträufeln, wenn das Toastbrot nicht geröstet wird.
2. Toast die Brothälften in einem Toaster Ofen oder backen sie in einem 375 ° F Backofen für 7-11 Minuten oder bis die Butter schmilzt und beginnt zu brutzeln.
3. Die Brie-Käse-Scheiben auf die obere Hälfte des Ciabatta-Brotes legen; Toast erneut, bis der Brie schmilzt, oder für weitere 4-6 Minuten backen.

1. Machen Sie Sandwiches mit den Basilikumblättern, Tomatenscheiben und dem getoasteten Brot. Legen Sie das Sandwich zusammen und schneiden Sie es in 3 "Segmente. Drücken Sie leicht mit der Hand und servieren Sie sofort.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	166
Gesamtfett	10 g
Gesättigte Fettsäuren	5 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	49 mg
Natrium	83 mg
Kohlenhydrate	6 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	12 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)