Dieses Slow-Cooker-Hamburger-Rezept ist so einfach, dass die Kinder alles selbst machen können. Stellen Sie sicher, dass sie sich die Hände waschen, nachdem sie das rohe Fleisch für diese Crockpot-Burger berührt haben.
Reproduziert von Fix-It und Forget-It Kids Cookbook (Preise vergleichen) von Good Books. Mit Erlaubnis nachgedruckt.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1/4 Tasse gehackte Sellerie
- 2 Pfund Hackfleisch
- 1-1 / 2 Teelöffel Salz, geteilt
- 1/2 Teelöffel. Pfeffer
- 2 Tassen Tomatensaft
- 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 1 Esslöffel Ketchup
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
Wie man es macht
- Legen Sie die gehackten Zwiebeln und Sellerie in den Boden eines 4- oder 5-Quart-Slow-Cooker.
- Legen Sie das Rindfleisch, 1 TL. von Salz und Pfeffer in eine große Rührschüssel. Verwenden Sie Ihre Hände, um das Salz und Pfeffer in das Rindfleisch zu mischen. Teilen Sie die Hamburgermischung in acht Kugeln gleicher Größe auf. Platt, damit sie wie Hamburgerpastetchen aussehen. Legen Sie die Pasteten in den Schmortopf auf die Zwiebeln und Sellerie. Versuche sie nicht zu stapeln. Wenn Sie müssen, taumeln Sie sie, damit sie nicht genau übereinander liegen. Wasche deine Hände gut.
- In einer mittelgroßen Schüssel den Tomatensaft, gehackten Knoblauch, Ketchup, italienische Gewürze und das restliche Salz vermischen. Diese Soße im Slow Cooker über die Hamburger gießen. Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie die Burger 7-9 Stunden lang auf niedriger Stufe.
Serviervorschlag: Legen Sie jeden Burger mit etwas Sauce auf eine Hamburgerrolle. Fügen Sie Beläge Ihrer Wahl hinzu: Käse, Gurken, Salat, Tomate oder Senf.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 278 |
| Gesamtfett | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 101 mg |
| Natrium | 564 mg |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 33 g |