Einfache Fischnuggets mit Pancake-Mix und Paniermehl.
Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel Rapsöl zum Braten
- 3 Pfund Fischfilets
- Spritzer Zitronenpfeffer
- Spritzer Knoblauch Salz
- 1 Tasse Pfannkuchenmischung
- 1 Tasse gewürzte Semmelbrösel
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Ei (geschlagen)
Wie man es macht
- Erhitzen Sie etwa 1/2 Zoll Öl in einer großen, tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze (etwa 350 ° bis 365 ° C).
- Schneiden Sie den Fisch in mundgerechte Stücke.
- Leicht mit Zitrone und Knoblauch bestreuen.
- Kombinieren Sie Pancake Mix und Semmelbrösel in einer großen Plastiknahrungstasche.
- Dip Fisch in einer Mischung aus geschlagenem Ei und Wasser.
- Legen Sie den Fisch in einen Beutel, um ihn mit Krümel zu bedecken.
- In heißem Öl sieben bis acht Minuten braten oder bis sie goldbraun sind und sich einmal drehen.
- Gut abtropfen lassen auf Papiertüchern; Servieren Sie gebratene Fischnuggets sofort mit Cocktailsauce oder Tartarsauce .
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 576 |
Gesamtfett | 26 g |
Gesättigte Fettsäuren | 22 g |
Ungesättigtes Fett | 3 g |
Cholesterin | 22 mg |
Natrium | 184 mg |
Kohlenhydrate | 83 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 4 g |