Halva ist ein Lieblingsdessert im Nahen Osten. Diese Version enthält Sesamsamen für eine Wendung nach dem traditionellen Rezept. Serviert mit Kaffee oder Tee, ist es das perfekte Ende für jede Mahlzeit. Halva ist einfach zu machen und schmeckt wie du den ganzen Tag damit verbracht hast es vorzubereiten!
Was du brauchen wirst
- 3 Tassen Sesamsamen
- 3/4 Tasse Tahini
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Honig
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Piment
Wie man es macht
- In einer Pfanne die Sesamkörner bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie leicht getoastet sind.
- Nach dem Abkühlen Sesamsamen in eine Küchenmaschine geben und eine Tasse nach der anderen vermischen. Fügen Sie Tahini, Zucker, Honig, Zimt und Piment und Puls hinzu, bis die Mischung dick und fast fest ist.
- Eine Backform mit Pergamentpapier oder Plastikfolie auslegen und die Mischung gleichmäßig in die Pfanne drücken. Zudecken und im Kühlschrank lagern. In Quadrate schneiden und servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 715 |
| Gesamtfett | 49 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 19 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 52 mg |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 17 g |