Das Rezept für Schokoladenpuddingkuchen ist einfach zu machen, denn es beginnt mit Instant-Schokoladenpudding. Aber die Graham Cracker Kruste ist hausgemacht, und der Belag ist eine hausgemachte Schlagsahne (mach dir keine Sorgen-es ist wirklich einfach), die beide dieser Kuchen einen unglaublich reichen Geschmack geben. Sie können diese Torte mit frischen Himbeeren und rasierter Schokolade garnieren .
Was du brauchen wirst
- Für die Kruste:
- 5 Esslöffel Butter
- 1 1/4 Tassen
- Graham Cracker (zerkleinert)
- Für die Füllung:
- 2 (3,9 Unzen) Pakete Instant-Schokoladenpudding (wie Jello Schokoladenpudding)
- 2 Tassen Milch
- 1 Tasse Sahne
- 1/4 Tasse
- Puderzucker
- Garnitur: 1 Tasse frische Himbeeren (und / oder rasierte Schokolade)
Wie man es macht
Mach die Kruste:
- Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und bis zur Schmelze ca. 1 Minute erhitzen. Mischen Sie geschmolzene Butter und Graham Cracker Krümel, bis sie angefeuchtet sind. Drücken Sie in eine 9-Zoll-Kuchenplatte. 10 Minuten einfrieren.
Mach die Füllung:
- Schneebesen mischen und 2 Minuten ziehen lassen. In die vorbereitete Kruste gießen. Kühl bis zum Set, 1-2 Stunden.
- Mit einem elektrischen Mixer schlagen Sie Sahne und Puderzucker auf niedriger Geschwindigkeit, bis Zucker eingeschlossen ist, schalten Sie dann auf Hoch um und schlagen Sie, bis geschlagen wird . Löffel Schlagsahne über die Pudding-Torte.
- Garnieren Sie Schokoladenpuddingkuchen mit frischen Himbeeren und rasierter Schokolade, wenn Sie gewünscht werden.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 530 |
| Gesamtfett | 39 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Ungesättigtes Fett | 11 g |
| Cholesterin | 61 mg |
| Natrium | 104 mg |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 7 g |