Der nationale Martini-Tag ist im Juni, aber Martinis sind das ganze Jahr über ein Getränk. Traditionell werden Martinis mit Gin oder Wodka und Wermut mit Bitter und einer Oliven- oder Zitronenschale als Beilage zubereitet. Dieses Martini-Rezept überspringt den Wermut und verwendet ein wenig Hibiskustee , um einen einzigartigen und köstlichen Wodka-Cocktail zu kreieren. Auch Tartini genannt, dank der Verwendung von Limettensaft kann dieses Getränk mit einer verdrehten Limettenschale belegt werden.
Was du brauchen wirst
- 2 Unzen Wodka
- 1/2 Unze Orangengeschmack Likör
- 1 Unze Limettensaft (frisch gepresst ist am besten)
- 3/4 Unze Hibiscus Sirup
Wie man es macht
- Gießen Sie Wodka und andere Zutaten in ein Mischglas.
- Eis zugeben und 7 bis 8 Sekunden kräftig schütteln.
- In ein gekühltes Martini-Glas abseihen. Mit einer Hibiskusblüte oder einer essbaren Orchidee garnieren.
- Um den Hibiskussirup herzustellen, bringen Sie 1 Tasse Wasser zum Kochen. Fügen Sie 2 Esslöffel Hibiskustee hinzu. 10 Minuten ziehen lassen.
- Nehmen Sie den Teebeutel heraus und fügen Sie 1 Tasse superfeinen Zucker hinzu. Umrühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Inhaltsstoff-Auswechslungen und Cocktail-Tipps
Kräutergetränkte Cocktails werden immer beliebter, wenn die Menschen nach Möglichkeiten suchen, den Geschmack von Cocktails zu verändern und Frische und Geschmack zu verleihen, die nur frische Kräuter bieten können. Wenn Sie keinen Hibiskustee haben, können Sie einen einfachen Eistee-Beutel, Kamille oder grünen Teebeutel verwenden.
Neben Tee werden Kräuter wie Lavendel, Rosmarin und Zitronenmelisse verwendet, um Martinis etwas Geschmack zu verleihen. Nehmen Sie ein traditionelles Martini-Rezept und mischen Sie einfach Minze, gehackte Zitronenmelisse oder garnieren Sie mit Lavendel und Sie wählen die Klasse (und das Glas) eines Martini-Cocktail-Rezept.
Frisches Obst gewinnt auch an Zugkraft, um den Geschmack eines Martini zu variieren. Gurke, Litschi, Birne und Maracuja sind einige der verrückten Früchte, die einem traditionellen Martini-Rezept Schwung verleihen können.
Last, but not least, Gewürze werden zu Martinis hinzugefügt, um den Wow-Faktor zu geben. Ingwer, Cayennepfeffer und schwarzer Pfeffer würzen alkoholische Cocktails, um bei jedem Schluck noch mehr Biss zu bieten.
Garnierung ist das Sahnehäubchen auf dem Martini-Kuchen und dieser Regenschirm wird einfach nicht tun. Hier sind einige einzigartige Garnituren, die Sie zu Ihrem Martini hinzufügen können:
- Zitronengras Speere
- Ein Zweig Rosmarin oder Minze
- Sriracha Salz Rand (nur wenn Sie die Hitze mögen)
- Ein Lollipop in einem kostenlosen Geschmack
- Herbed Eiswürfel: Hergestellt durch Zugabe von Minze, Petersilie, Basilikum oder anderen Kräutern. Fügen Sie ein paar Brocken frische Früchte hinzu, wenn Sie denken, dass es funktioniert.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 260 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 16 mg |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 1 g |