Gebackene frische Tomaten mit Spinat und Kräutern

In diesem Rezept werden frische Tomaten mit einer Mischung aus Spinat, Butter und Kräuterkrumen belegt, dann werden sie perfekt gebacken.

Was du brauchen wirst

• 3 große Tomaten, halbiert
• 2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie
• 1 Esslöffel Butter, Raumtemperatur
• 1 Tasse gehackter Spinat, gekocht, gut abgetropft (ca. 2 Tassen frischer Spinat)
• Salz und Pfeffer abschmecken
• 1/4 Teelöffel Paprika
• 2 Esslöffel Italienisch gewürzt
• Semmelbrösel

Wie man es macht

1. Die Tomaten mit der Seite nach oben in eine leicht gefettete Auflaufform legen.
2. Kombinieren Sie Zwiebel, Petersilie, Butter, Spinat, Salz und Pfeffer und Paprika; gleichmäßig über Tomaten verteilen.
3. Mit den Semmelbröseln belegen und 15 Minuten bei 375 ° F backen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	42
Gesamtfett	2 g
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Ungesättigtes Fett	1 g
Cholesterin	5 mg
Natrium	95 mg
Kohlenhydrate	5 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	2 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)