Erhalten Sie lebende Hummer, die aus Maine versendet werden

Auf der Suche nach lebenden Hummern, um sich auf Ihre nächste Party oder Ihr Abendessen vorzubereiten? Ich empfehle Maine Hummer für den besten Geschmack. Das Fleisch ist typischerweise weißer und saftiger. Die Kaltwasser Hummer haben auch größere Krallen, was für Ihre Gäste ein größeres Stück Krallenfleisch bedeutet. Es gibt viele Fly-by-Night-Unternehmen, die frische Hummer verkaufen.

Hummer sind teuer und Sie wollen nicht abgezockt werden. Ich habe hier 5 meiner Lieblings-Hummer-Unternehmen aufgeführt - alle seriösen Unternehmen, die entweder Maine Hummer Fischer sind oder direkt von den Hummerfischer aus Maine kaufen und die lebenden Hummer über Nacht verpacken und Ihnen überbringen, damit sie so frisch wie möglich sind.

Vergleichen Sie Preise, sie ändern sich regelmäßig. Achten Sie sorgfältig auf den Versand - einige Unternehmen enthalten Versand im Preis und einige fügen es später hinzu. Alle Hummerbetriebe achten sehr darauf, lebende Hummer so zu verpacken, dass sie in bestem Zustand ankommen.

Viele Hummergrößen sind erhältlich von 1-Pfünder bis 5-Pfund-Monster. Ich schlage vor, bei den kleineren Hummern zu bleiben - sie werden jünger sein und das Fleisch wird süßer und zarter sein.