Der New York Cocktail ist ein klassisches Getränk und die einfache Mischung ist eine, die ein breites Spektrum von Trinkern genießen wird. Es ist ähnlich wie ein Whiskey Sour , obwohl dieses Rezept die Süße von Grenadine hinzufügt, um etwas von der Herbheit auszugleichen. Die Wahl des Whiskys ist offen für Interpretationen. Ursprünglich wurde Blended Whiskey verwendet, aber es gibt heute viele großartige Optionen.
Was du brauchen wirst
- 2 Unzen gemischter Whisky
- 1 Unze Zitronensaft
- 1 Teelöffel superfeiner Zucker
- 1/2 Teelöffel Grenadine
- Lemon Twist zum Garnieren
Wie man es macht
- Die Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktail Shaker geben.
- Gut schütteln.
- In ein gekühltes Cocktailglas geben.
- Mit der Zitronentorte garnieren.
Wie stark ist der New York Cocktail?
Der New York Cocktail ist ein kurzes Getränk, weil es kein leichtes ist. Es passt zu anderen Whiskey-Drinks wie dem Manhattan, obwohl die Mixer in diesem Rezept dazu beitragen, es ein wenig zu zähmen. Wenn Sie einen 80-prozentigen Whisky gießen, wird Ihr New York Cocktail irgendwo um 21% ABV (42 proof) sein.
Tipps zur Auswahl von Whiskysorten
Die Entscheidung für eine Flasche kanadischen Whiskeys ist oft eine gute Idee, denn sie sind Meister im Blending. Rye Whiskey und sogar ein weicher Bourbon würden ebenso gut funktionieren. Unterschiedliche Whiskys können geringfügige Anpassungen an den Süßungsmitteln des Getränks erfordern. Wenn der Whisky, den Sie wählen, süß ist (oder Sie einfach den hinzugefügten Zucker ausschneiden möchten), können Sie den Zucker vollständig überspringen. Der Grenadine macht einen guten Job, um das Getränk selbst zu versüßen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 175 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 0 g |