Stellen Sie Ihr perfektes Bier zu Hause her
Bierherstellung ist ein wachsendes Hobby, ein beliebter Zeitvertreib oder eine leidenschaftliche Besessenheit für viele Menschen. Infolgedessen wächst die Anzahl der verfügbaren Haushalts-Braukits, um ein System zu starten oder zu erweitern.
Es gibt einfache "add water" -Bierbrauenkits, die nur wenig Benutzerinteraktion erfordern, bis das fertige Produkt trinkfertig ist. Am anderen Ende des Spektrums gibt es komplexere Systeme, die Maischen, Siphon, Nachgärung und mehr erfordern. Für die Liebhaber von Craft Beer und Technikfreaks gibt es eine ausgeklügelte Brühmaschine, die wie eine persönliche Kleinbrauerei funktioniert - und den Brauprozess von Ihrem Smartphone aus überwacht. Die Möglichkeiten sind vielfältig, aber das Ergebnis ist das gleiche - frisches Bier direkt in Ihrem Haus!
Sie könnten ein 6-Pack kaufen, aber wo ist der Spaß dabei? Diese Top 7 Home Brewing Kits werden Sie zu einem Homebrew, der sprudelnd und lecker ist, pürieren, mischen und vergären.
Beste Gesamtnote: Herr Beer Premium Gold Edition 2 Gallonen Craft Beer Kit
Herr Bier Homebrewing-Kits sind seit einiger Zeit im Spiel der Hausbierherstellung, und sie haben ein einfaches, qualitativ hochwertiges Kit zusammengestellt, das den Platz der besten Gesamt verdient.
Der Herr Bier Premium Gold Edition 2 Gallone Homebrewing Craft Beer Making Kit kommt mit zwei Bier Nachfüllungen (insgesamt vier Liter Bier), ein zwei-Gallonen-Fermenter, sowie Flaschen, Kohlensäure Tropfen, Desinfektionsmittel und vieles mehr. Das Mr. Beer Kit ist ideal für jemanden, der den Prozess des Bierbrauens erleben möchte, aber nicht die Zeit oder Energie in das Erlernen der komplizierteren Teile des Prozesses (mit Siphons, Schleusen und Aräometern) investieren möchte.
Glückliche Brauer finden, dass der Prozess einfach zu verstehen war und das fertige Produkt zufriedenstellend war. Viele drücken den Wunsch aus, bestimmte Teile des Prozesses zu optimieren oder experimentieren mit verschiedenen Aspekten der Fermentation oder Konditionierung - aber macht es nicht Spaß, Ihr eigenes Bier zu machen? Insgesamt fanden die meisten Leute das Bier trinkbar und angenehm.
Am besten für ernsthafte Bier-Enthusiasten: Gebräu. Aktie. Genießen. Homebrew Starterkit
Für einen ernsthaften Bierenthusiasten, der daran interessiert ist, die Feinheiten der Bierherstellung und die Wissenschaft hinter dem Prozess zu lernen, ist das Brew. Aktie. Genießen. Homebrew Starter Kit von The Northern Brewer ist eine gute Wahl.
Dieses Bierkit nimmt bei einigen der stromlinienförmigeren Kits einiges ab. Es umfasst einen 6,5-Gallonen-Fermenter mit Luftschleuse, Flaschenabfüllanlage mit Spigot, einen Flaschenfüller, 5-Gallonen-Edelstahl-Braukessel, einen Löffel, einen Autosiphon, Desinfektionsmittel, Sauerstoffwaschmittel, Flaschenverschließer und mehr. Ein weiteres großes Plus dieses Kits ist der Kundenservice von The Northern Brewer. Sie bieten Telefon-, E-Mail- und Textunterstützung, falls Sie während Ihres Bierherstellungsprozesses Fragen haben.
Das Kit ist so konzipiert, dass es alles bietet, was Sie brauchen, um Ihre ersten fünf Gallonen Bier zu brauen, außer dass Sie die Flaschen kaufen müssen, wenn Sie mit der Gärung fertig sind. Insgesamt werden Bierenthusiasten, die mehr als nur ein Interesse daran haben, selbst zu brauen, den praktischen Aspekt dieses Kits und die Qualität des Endprodukts zu schätzen wissen.
Beste kleine Charge: 1 Gallone Kleincharge Bierbrauen Starter Kit
Für eine kleinere Version eines Bierbausatzes, schauen Sie sich das 1 Gallone Small-Batch Bierbrauen Starter Kit von The Northern Brewer an.
Im Gegensatz zu vielen der Fünf-Gallonen-Bier-Kits auf dem Markt, ist dieses Starter-Kit konzentriert sich auf die Herstellung eines kleinen Batch-Bier. Es spart auch Platz im Vergleich zu den Fermentationsbehältern von größeren Kits, dank seiner 1-Gallonen Little Big Mouth Bubbler mit Spund und Luftschleuse. Es enthält auch die anderen Werkzeuge, die für eine praktische Bierbrauerfahrung notwendig sind, einschließlich eines Abblaseschlauchs, eines automatischen Siphons, eines Flaschenfüllers, eines Verschließers, 12 Bierflaschen und mehr. Die enthaltenen Zutaten sind für den vielfach ausgezeichneten Chinook IPA des Unternehmens.
Die Benutzer schätzen die lehrreiche und hilfreiche DVD, die im Lieferumfang enthalten ist, sowie die Unterstützung durch den Kundendienst des Unternehmens. Dieses Bier-Kit ist perfekt, wenn Sie nur wenig Lagerraum für die Fermentation haben oder wenn Sie sich einfach auf die Herstellung von kleinen Chargen von zu Hause konzentrieren möchten.
Beste All Grain: Brooklyn Brew Shop Bierherstellung Kit
Dieses Kit von Brooklyn Brew Shop zeichnet sich als das beste Produkt aus, wenn Sie nach einem Vollkorn-Bier-Kit suchen.
Während viele Homebrew-Kits Malz als eine Abkürzung zum Brauprozess verwenden, verwenden die Brooklyn Brew Shop-Kits nur Vollkorn-Zutaten. Das Ergebnis ist ein frisch schmeckendes Bier, das viele Menschen besser schmecken. Im Lieferumfang enthalten sind Zutaten für 1 Gallone Bier (erhältlich in 6 verschiedenen Rezepten), 1 Gallonen Glasfermenter, Glasthermometer, Vinylschläuche, Luftschleuse, Reinigungsmittel und vieles mehr. Sie müssen das Sieb, den Trichter, den Topf und die Flaschen separat liefern.
Die Benutzer finden die Zutaten und Zutaten von guter Qualität und das daraus resultierende Bier ist angenehm. Beachten Sie jedoch, dass ein Vollkornbierkit in den Anfangsphasen etwas mehr Arbeit erfordert, da Sie das Getreide während des Kochvorgangs genau überwachen müssen.
Am besten mit konischem Fermenter: BrewDemon
Wenn Sie nach einem Bierkocher suchen, der Ihnen das Gefühl gibt, eine Kleinbrauerei in Ihrem Haus zu haben, entscheiden Sie sich für ein Kit, das einen konischen Fermenter bietet - wie diese hoch bewertete Version von BrewDemon.
Der konische Fermenter unterscheidet diesen Bierherstellungssatz von vielen anderen, da er die Form und Funktion der konischen Fermenter, die typischerweise in größeren Brauereien verwendet werden, nachahmt. Der Vorteil eines konischen Fermenters ist, dass er klareres Bier produziert und sich der Trub am Boden absetzen kann. Es ist auch kompakt, macht aber zwei Gallonen Bier (im Gegensatz zu der Ein-Gallonen-Produktion, die bei vielen Kleinserien-Brühkits üblich ist)
Das BrewDemon Bierbereitungsset beinhaltet den konischen Fermenter, Rezept und Zutaten für Ihre erste Biercharge, Temperaturanzeige, Entlüftungsstopfen, 12 Flaschen, Kappen und Flaschenfüller und mehr. Viele Anwender berichten, dass sie mit der im Lieferumfang enthaltenen Ausrüstung mehrere Chargen herstellen und sind sehr zufrieden mit der Qualität der Komponenten und des fertigen Produkts.
Am besten mit Sekundärgärung: Hausbrauen Ohio Complete Beer Equipment Kit
Für ein Bier-Kit, das die Dinge auf die nächste Ebene bringt, suchen Sie nach einem Kit, das eine Glasflasche für die Nachgärung enthält - wie diese Version von Home Brew Ohio.
Es ist bekannt, dass die sekundäre Fermentation in einem Glasballoy ein saubereres Endprodukt erzeugt. Es kann auch den Anfänger des Bieres herausfordern, der bereit ist, zum nächsten Niveau des homebrewing zu graduieren. Einige Benutzer bemerken, dass das Thermometer nicht zuverlässig ist, aber viele kommentieren den großzügig bemessenen Gärungseimer (7,8 Gallonen im Vergleich zu nur 6,5 Gallonen in vielen anderen Kits) und den hochwertigen Carboy.
Dieses Kit ist ein wenig auf der teuren Seite, und es enthält nicht die tatsächlichen Zutaten zum Aufbrühen einer Charge Bier. Es ist ausschließlich für den Brauaufbau. Viele Bierhersteller, die nach einem System mit sekundärer Fermentation in einer Glasflasche suchen, sollten sich jedoch lieber mit ihren eigenen Braurezepten beschäftigen, anstatt eine vorverpackte Version zu verwenden, die in einem Ausrüstungsset enthalten ist. Für eine anspruchsvollere Bierbrauerfahrung liefert das Home Brew Ohio Beer Equipment Kit.
Beste High-Tech: Pico Modell C
Wenn Sie nach einem High-End- und High-Tech-Homebrew-Erlebnis suchen, dann suchen Sie nicht weiter als das Pico Model C. Diese raffinierte Art, Bier zu Hause zu brauen, wird eine bedeutende Investition sein, aber die Fähigkeit, eine große Vielfalt an zu haben Handwerkliche Bierrezepte mit minimaler Arbeit sind es vielen Bierliebhabern wert.
Das Pico Model C brüht 5 Liter Bier (was ausreicht, um dreizehn 12-Unzen-Flaschen zu füllen) und verwendet vorverpackte Behälter, die PicoPaks genannt werden, die das richtige Verhältnis von Körnern, Hopfen und Hefe enthalten. Die PicoPaks sind bei der Firma erhältlich und enthalten Craft-Beer-Rezepte von Brauereien auf der ganzen Welt.
Eine High-Tech-Brühmaschine wie das Pico Model C zeichnet sich dadurch aus, dass Sie ein Craft-Bier aus Ihrer Lieblingsbrauerei genießen können, ohne die Zeit dafür aufwenden zu müssen und den Prozess zu erlernen, um Ihre Lieblingsbiere zu reproduzieren. Dies ist nicht Ihr typischer Bausatz, da die Maschine die meiste Arbeit für Sie erledigt. Aber wenn Sie nach einer einfachen Möglichkeit suchen, selbstgebrautes Bier zu genießen, ist dies die beste Option auf dem Markt.