Shop für die besten kleinen Kochtöpfe für jeden Kochstil
Es gibt ein paar wesentliche Stücke Kochgeschirr, die so ziemlich jede Küche haben muss, und ein kleiner Topf rangiert ziemlich nah an der Spitze dieser Liste. (Es kommt an zweiter Stelle nach der Bratpfanne.) Der Kochtopf ist eine unglaublich vielseitige Pfanne, die Sie hart drücken werden, ohne viel in Ihrer Küche zu kochen. Natürlich kann man damit Saucen herstellen, aber man kann damit auch eine Suppendose erhitzen, ein Ei pochieren oder eine kleine Portion Reis oder Pasta machen. Selbst die kleinste Küche braucht einen Topf.
Wenn Sie nach einem Produkt suchen, müssen Sie zuerst entscheiden, welches Material Sie für Ihren Kochtopf benötigen. Für die meisten Menschen wird Edelstahl die beste Option sein. Sie können sich auch für eine Antihaftbeschichtung entscheiden, aber Sie können keine Metallutensilien darauf verwenden. Um Ihnen zu helfen, den richtigen Topf für Sie zu wählen, hier sind die sieben besten auf dem Markt heute.
Best Overall: Calphalon Classic Edelstahl Soße Pan, 1 1/2-Quart
Diese 1 1/2 Quart Soßenwanne hat eine verbundene Aluminiumunterseite für das schnelle und gleichmäßige Erhitzen auf den Herd. Es ist auch sicher für den Gebrauch im Ofen oder unter einem Bratrost, um Ihr Kochen zu beenden oder Essen zum Servieren warm zu halten. Zur einfachen Reinigung ist die Pfanne auch spülmaschinenfest.
Der lange Griff ist ergonomisch, um einen komfortablen und sicheren Griff zu gewährleisten, selbst wenn die Pfanne vollständig gefüllt ist. Außerdem bleibt es beim Kochen ausreichend kühl, so dass Sie keinen Handschuh brauchen. Der Griff ist von Hand genietet, so dass er immer sicher ist und die Pfanne hat hohe Seiten und eine schmale Oberseite, die Verdunstung minimiert.
Füllen Sie die Leitungen in der Pfanne, um die richtige Menge an Wasser oder anderen Zutaten hinzuzufügen, und gießen Sie die Tüllen, um das Entleeren der Pfanne zu erleichtern. Wenn Sie die Flüssigkeit von Ihren gekochten Kartoffeln ablassen wollen, hat der Deckel Spannlöcher, die zu den Ausgüssen passen.
Zweitplatzierter, Bester Gesamtergebnis: Winware Edelstahl 2-Quart-Soßenpfanne mit Deckel
Wenn Sie eine Pfanne bevorzugen, die ein bisschen größer ist, aber Sie nicht eine riesige Preiserhöhung von unserem Top-Pick wollen, ist diese 2-Quart-Pfanne von Winware Ihre beste Wette. Es ist aus handelsüblichem Edelstahl gefertigt und verfügt außerdem über einen schweren Deckel aus Edelstahl.
Ein möglicher Nachteil dieser Pfanne ist, dass sie auf der schweren Seite liegt, also könnte sie für diejenigen mit Hand- oder Handgelenkproblemen geeignet sein. Es wird Flecken und Gerüchen aus Ihren Rezepten widerstehen, aber einige Rezensenten haben Probleme mit Salz im Zusammenspiel mit dem Finish berichtet - ein weiterer guter Grund, nur Ihre Kochflüssigkeit zu salzen, sobald es kocht.
Überspringen Sie den Geschirrspüler mit dieser Pfanne und waschen Sie es von Hand, um seine Lebensdauer zu verlängern. Wenn Sie nach einer größeren Größe suchen, macht Winware eine Version dieser Pfanne in 3-Quart, 4-Quart, 6-Quart, 7-Quart und 10-Quart Größen.
Bestes Antihaft-Produkt: Farberware Nonstick Aluminium 1-Quart Saucier
Dieser Kochtopf hat einen abgerundeten, saucier-artigen Boden, der ihn perfekt für die Herstellung von Saucen oder das Kochen von Reis oder anderen klebrigen Lebensmitteln macht, da es keine Ecken gibt, an denen Lebensmittel kleben könnten. Ein Schneebesen oder ein Spatel kann beim Rühren jedes Stück vom Boden abkratzen, um gleichmäßiger zu kochen und zu mischen. Die schwere Konstruktion reduziert heiße Stellen, während die antihaftbeschichtete Oberfläche das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und die Reinigung zu einem Kinderspiel macht. Noch besser ist die Pfanne spülmaschinenfest.
Die Pfanne ist ofenfest bis 350 Grad. Es hat einen langen, bequemen Griff bleibt während des Kochens kühl. Da es aus Aluminium besteht, kann es nicht auf einem Induktionskochfeld verwendet werden.
Zweitplatzierter, bester Nonstick: Anolon Advanced Hartanodisierter Kochtopf 2-Quart
Wenn Edelstahl nicht Ihr Stil ist, und Sie eine Antihaft-Pfanne wollen, ist diese eloxierte Aluminium-Pfanne von Analon eine solide Wahl. Der 2-Liter-Topf hat eingebaute Ausgießer und ein eingebautes Sieb im Deckel, um das Ausgießen und Abtropfen noch einfacher zu machen. Und der Aluminiumkörper und die Basis der Pfanne garantieren eine gleichmäßige Erwärmung, so dass Sie sich keine Sorgen über heiße Stellen und verbrannte Lebensmittel machen müssen.
Im Gegensatz zu anderen Antihaft-Kochgeschirr ist die Antihaftbeschichtung auf dieser Pfanne unglaublich haltbar und kann mit Metallgeschirr ohne Beschädigung verwendet werden. Es ist auch als ofenfest bis zu 400 Grad Fahrenheit bewertet. Die Pfanne sollte von Hand gewaschen werden, anstatt in die Spülmaschine zu gehen, aber die Antihaftbeschichtung bedeutet, dass die Reinigung ein Kinderspiel ist.
Zweitplatzierter, bester High End: All-Clad Edelstahl Tri-Ply 1,5-Quart-Soße Pan
Dieser kleine Kochtopf fasst 1 1/2 Liter und hat hohe, gerade Seiten, so dass er perfekt für die Herstellung von Saucen, Kochen kleiner Mengen von Lebensmitteln oder Erhitzen von Flüssigkeiten ohne übermäßige Verdunstung geeignet ist. Es ist aus Edelstahl mit einem Aluminiumkern gefertigt, um überall gleichmäßig zu heizen. Die Oberfläche hat ein Starburst-Finish, um zu verhindern, dass Lebensmittel festkleben. Die Pfanne hat einen konturierten Griff, der leicht zu halten ist, der Griff ist zur Sicherheit auf die Pfanne genietet. Dazu gehört ein flacher Edelstahldeckel.
Dies ist Backofen und Broiler sicher bis 600 Grad ohne Deckel und kann auf Induktionskochfeldern verwendet werden. Es ist auch spülmaschinenfest. Dies ist zwar ein teurer kleiner Topf, sollte aber ein Leben lang halten. Es gibt andere Pfannen in diesem Stil, einschließlich einer 1-Quart-Pfanne, wenn Sie etwas noch kleiner brauchen.
Beste Basic: T-fal A85724 Handliche Topfsoße Pan
Wenn Sie nicht nach viel Schnickschnack suchen, ist dieser Topf eine gute Option für Studentenwohnheime, erste Wohnungen oder jemanden, der nur eine erschwingliche Option will. Es ist PFOA-frei und hat eine Antihaftbeschichtung, so dass die Reinigung ein Kinderspiel ist (es ist auch spülmaschinenfest!). Es ist größer (3 qt.), Dann ist der Rest in dieser Zusammenfassung also, wenn Sie nach etwas kleinem sehr kleinem suchen, ist das nicht Ihre beste Wette.
Es ist ofenfest, aber nur bei 350 Grad und hat einen Glasdeckel, damit Sie sehen können, wie Ihr Essen kocht, ohne Wärme zu verlieren. Diese Amazon-Auswahl hat über 1200 Bewertungen, die behaupten, dass es wirklich nicht-stickig ist und ein Schnäppchenpreis für die Qualität ist.
Bestes Grün: GreenPan Lima 1QT und 2QT Keramik Antihaft Kochtopf Set
Nur weil Sie die Chemikalien in Ihrem Kochgeschirr überspringen möchten, bedeutet das nicht, dass Sie ein schlechtes Produkt haben. GreenPan ist einer der Marktführer im Bereich gesunder keramischer Antihaft-Kochgeschirr und macht all dies ohne die Verwendung von PFAS, PFOA, Blei und Cadmium, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, wenn Sie eine Pfanne überhitzen oder zerkratzen.
Mit diesem Kauf erhalten Sie eine 1 qt. und 2 Quart. So können Sie kleinere und größere Küchenaufgaben problemlos erledigen. Diese Töpfe leiten Wärme effizient, so dass Sie immer eine perfekt gekochte Mahlzeit bekommen.