Dieses Crockpot-Haferflocken-Rezept ist eine wundervolle Art, ein warmes Frühstück zu genießen, praktisch ohne Arbeit am Morgen. Schütten Sie einfach die Zutaten in den Slow Cooker und wachen Sie morgens mit einem gesunden, wohlschmeckenden Frühstück auf.
Achten Sie darauf, Stahl geschnitten Haferflocken (auch als irische Haferflocken oder schottische Hafer genannt) für dieses Rezept zu verwenden. Wenn Sie Haferflocken verwenden, hält er dem langen Kochvorgang nicht stand.
Was du brauchen wirst
- 1-1 / 2 Tassen
- Stahl geschnitten Haferflocken (auch Irish Haferflocken oder Irish Hafer - nicht Haferflocken)
- 4 Tassen Wasser
- 2 Tassen Milch, halb und halb oder Creme
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1 Teelöffel. Zimt (Boden)
- 2 mittelgroße Äpfel (geschält und gewürfelt)
Wie man es macht
- Besprühen Sie das Innere Ihres Slow Cooker Steinzeugs mit Kochspray.
- Legen Sie Haferflocken , Wasser, Milch, braunen Zucker und Zimt in Crockpot. Abdecken und auf niedrig stellen. Kochen Sie mindestens 6 Stunden, bis zu 12 Stunden.
- Ungefähr eine Stunde vor dem Servieren die gewürfelten Äpfel zum Slow Cooker geben. Rühren, bedecken und kochen noch eine Stunde oder so.
- Zum Servieren mit Honig beträufeln und gegebenenfalls mit gehackten Äpfeln garnieren.
Wichtiger Hinweis zu den Garzeiten des Slow Cookers: Wenn Sie einen neueren Slow Cooker haben, besteht die Chance, dass er auf eine höhere Temperatur eingestellt ist und schneller kochen kann.
Wenn das der Fall ist, überprüfen Sie die Haferflocken nach 5 Stunden. Wenn Sie es länger kochen möchten, stellen Sie es auf "warm" statt auf "niedrig" ein. Sie können auch mehr Wasser hinzufügen.
Haferflocken ist seit langem bekannt als ein Komfort-Essen, sowie ein gesundes Frühstück. Everyday Health listet einige der Gründe auf, warum Sie den Tag mit Haferflocken beginnen sollten:
- Hafer enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe . Lösliche Fasern bilden ein viskoses Gel, das hilft, Cholesterin zu senken und Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Die unlöslichen Ballaststoffe in Hafer sorgen für eine "bewegende" Erfahrung, indem sie Verstopfung reduzieren und die Darmgesundheit verbessern. Was für eine köstliche Art und Weise, um Ihr Herz und Darm zu lächeln.
- Hafer machen ein leichtes, ausgewogenes Frühstück. Eine Tasse gekochte Haferflocken enthält etwa 150 Kalorien, vier Gramm Ballaststoffe (etwa die Hälfte löslich und halb unlöslich) und sechs Gramm Protein. Um Protein weiter zu fördern, ist mein Lieblingsessen Haferflocken mit einem Strudel Mandelbutter darin eingebettet. Diese kraftvolle Kombination hält dich von diesem Besuch am Automaten am Vormittag fern.
- Hafer liefert wichtige Mineralien . Nährstoffreiches Hafermehl enthält Thiamin, Magnesium, Phosphor, Zink, Mangan, Selen und Eisen.
- Hafer ist natürlich glutenfrei , aber überprüfen Sie mit den Herstellern, um sicherzustellen, dass ihre Produkte nicht mit der gleichen Ausrüstung wie andere potenziell kontaminierende Körner hergestellt werden. (Kaufen Sie immer glutenfreie Produkte von renommierten Unternehmen und lesen Sie Lebensmitteletiketten sorgfältig.)
- Hafer könnte Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren, indem Sie sich länger satt fühlen. Leider werden Kohlenhydrate oft gemieden und gefürchtet von denen, die ein paar Pfunde fallen lassen wollen, aber die Wahl von Vollkornprodukten könnte den Hunger quälen und gleichzeitig das angenehme "ahhhh" Gefühl vermitteln, dass sich Carb-Liebhaber sehnen. Aber, wie bei jedem anderen Essen, achten Sie auf Portionsgrößen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 175 |
| Gesamtfett | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 12 mg |
| Natrium | 62 mg |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 5 g |