Dieser gebackene French Toast besteht aus getrockneten Blaubeeren und dicken Scheiben italienischem Brot. Es ist vergleichbar mit einem Brotpudding und könnte als Dessert mit einer Kugel Eis oder einem Schuss Schlagsahne serviert werden.
Bereiten Sie dieses leckere Frühstück am Vorabend zu und legen Sie es am Morgen in den Ofen. Servieren Sie diesen leckeren French Toast Auflauf mit Orangenschnitzen oder warmen, gewürzten gemischten Früchten. Es ist perfekt für ein Wochenende oder Ferienmorgen!
Siehe auch
Kürbis-französischer Toast mit gewürztem Apfelwein-Sirup
Einfacher französischer Toast
Was du brauchen wirst
- 8 bis 9 Scheiben italienisches Brot (dick, 1 bis 1 1/2 Zoll)
- 6 große Eier
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanille
- 1/2 bis 3/4 Tasse Heidelbeeren (getrocknet)
- 3 Tassen Milch (1% oder 2% Milch ist in Ordnung)
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 4 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- Ahornsirup
Wie man es macht
- Brotscheiben in einer leicht eingefetteten oder aufgesprühten 9x13-inch Auflaufform arrangieren. Streue getrocknete Blaubeeren über die Scheiben.
- In einer großen Schüssel Eier, Zucker, 1 Teelöffel Zimt, Vanille und Milch mischen; gut verrühren. Die Eiermischung gleichmäßig über das Brot gießen. Bedecken Sie und kühlen Sie über Nacht.
- Ofen auf 325 F erhitzen.
- Entdecke die Auflaufform. Streuen Sie jede Scheibe Brot mit ein paar Teelöffel braunen Zucker und restlichen 1/2 Teelöffel Zimt. Mit der geschmolzenen Butter beträufeln.
- Ungebleicht 50 bis 55 Minuten backen oder bräunen und abbacken. Mit einem scharfen Messer um jede Scheibe Brot schneiden und mit einem Spatel herausheben.
- Mit Ahornsirup und Orangenschnitzen oder frischen Beeren servieren oder mit warmen, gewürzten gemischten Früchten servieren.