Sommerrollen und Frühlingsrollen sind leckere Vorspeisen oder Snacks, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Füllungen angeboten werden. Einfach gesagt, diese Rollen enthalten eine Auswahl an frischem Gemüse und Kräutern, die zusammen mit Tofu, Garnelen oder Fleisch in dünnem Reispapier gerollt werden. Diese Brötchen machen Spaß für eine gesunde, leichte Mahlzeit, oder mit einer Gruppe von Familie oder Freunden für Party-Häppchen. Bei den verschiedenen Kombinationen von Füllungen und Dipsaucen kann es nie langweilig werden mit einer leckeren Sommerrolle oder Frühlingsrolle.
Die folgenden Rezepte enthalten kreative Ansätze für Sommerrollen und Frühlingsrollen, die auch glutenfrei sind. Sie werden gesunde, erfrischende Rezepte sowie Rezepte mit amerikanischen südwestlichen Einflüssen, indischen Gewürzen und gegrillten Aromen finden. Ebenso vielfältig und köstlich sind die Dip-Saucen, die Sie als Inspiration für Ihre nächste Party oder Mahlzeit nutzen.
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Soba Nudeln Sommer BrötchenBianca l Elefantastisch Vegan Knuspriger Currytofu, knusprige rohe Karotten und Gurken, Avocadoscheiben, Salatblätter und glutenfreie Soba-Nudeln kommen in einer schönen Sommerrolle von Elephantastic Vegan zusammen. Das Erdnussbutter-Dip ist genauso lecker und super einfach zuzubereiten.
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Vietnamesische Frühlingsrollen mit knusprigem TofuDana l Minimalist Baker Diese Frühlingsrollen von Minimalist Baker enthalten knusprigen Tofu, knackiges Regenbogengemüse und frische Kräuter. Zusammen mit einer süß-salzigen Mandel-Dip-Sauce sind diese Brötchen ein veganer und glutenfreier Traum.
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Spinat und Basilikum Sommer BrötchenSue l Der Blick von der großen Insel Wunderschöner chinesischer Spinat und frisches Basilikum sind die Stars dieser frischen Sommerbrötchen von The View From Great Island, die auch Sprossen, Frühlingszwiebeln und Bohnengarnnudeln enthalten. Ein cremiges Kokosnuss-Zitronengras-Dip verleiht diesem umwerfenden Gericht eine weitere Geschmacksnote.
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Pad Thai Frühlingsrollen mit roter Curry Erdnuss-SauceSherrie l mit Essen + Liebe Diese vegetarischen Sommerröllchen von With Food + Love sind unter dem Einfluss von Pad Thai und enthalten Ei, Sprossen und knackiges Gemüse für die Neuerfindung eines traditionellen thailändischen Klassikers. Sie müssen diese Rote Curry Erdnusssoße überprüfen.
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Vegan Veggie Sommer Brötchen mit Erdnuss-SauceVicky l Avocado-Pesto Diese Vegan Veggie Summer Rolls von Avocado Pesto enthalten neben einer Mischung aus Kräutern, Reisnudeln und knackigem Gemüse auch Radieschen und Avocado, die für eine erfrischende Vorspeise oder eine leichte Mahlzeit sorgen.
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Gegrillte Spargel und Chili-Orange Quinoa FrühlingsrollenErin l Natürlich Ella Mit Quinoa, gegrilltem Spargel und Spinat sind diese Frühlingsrollen von Naturally Ella herzhaft und voller Textur. Fügen Sie das süße und würzige Chili-Orange-Dressing hinzu und Sie haben eine köstliche Mahlzeit voller Geschmack.
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Frische Frühlingsrollen mit Aprikosen-Dip-SauceDebra l wert Kochen Diese frischen Frühlingsrollen von Worth Cooking sind leicht und erfrischend, gefüllt mit braunen Reis-Spaghetti-Nudeln, Minze und einer Mischung aus Gemüse. Sind Sie neugierig auf die Aprikosen-Dip-Sauce? Ich bin!
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Knusprig gebackene Frühlingsrollen mit süßer Soja-Dip-SauceHeather l Heather Christo Zarte Garnelen, Schweinefleisch, Kräuter und Gemüse auf der Innenseite, außen knusprig. Die Frühlingsrollen von Heather Christo werden für einen sauberen, nicht öligen Crunch gebacken und mit einer glutenfreien Sweet Soy Dip-Soße verfeinert.
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Regenbogen Frühlingsrollen mit Ingwer ErdnusssauceDana l Minimalist Baker Schmecke den Regenbogen! Diese Frühlingsrollen von Minimalist Baker sind mit einem Regenbogen aus frischem Obst, Gemüse und Kräutern gefüllt. Tauchen Sie ein in eine würzig-süße Ingwer-Erdnusssauce für ein schmackhaftes und buntes Mittagessen.
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Mango Chili Sommer Brötchen mit Makhani Dip SauceRicha l Veganer Richa Vegan Richa teilt eine kreative Einstellung zu Sommerbrötchen mit indischen Gewürzen und Aromen. Ihre veganen Sommerbrötchen enthalten frische Mango und grüne Chilis und werden mit einer gewürzten, cremigen Makhani-Dip-Sauce kombiniert.
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Crunchy Veggie und Black Bean FrühlingsrollenLori l Füchse lieben Zitronen Diese einzigartige Variante der Sommerröllchen von Foxes Love Lemons umfasst schwarze Bohnen, Mais, Süßkartoffeln, Grünkohl und rote Zwiebeln. Eine cremige Sriracha-Sauce macht dies zu einem geschmackvollen südwestlichen Snack oder Mittagessen.