Wie man einen Wasserfall-Kuchen macht

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Sammeln Sie, was Sie brauchen

Jeder begeisterte Naturmensch oder phantasievolle Kind liebt einen Kuchen, der einen glitzernden Wasserfall an der Seite bietet. Dieser Kuchen braucht sehr wenig Zeit, um sich zusammenzusetzen und der Effekt ist atemberaubend! Das einzige Designelement, das ein paar Tage voraus sein sollte, sind die Pinien (sie müssen trocknen). Stellen Sie sicher, dass Sie einen dichteren Kuchen als Basis für dieses Design verwenden, da Sie einen Teil der Seite abrasieren werden, um eine Neigung zu erzeugen. Das Ausmaß der Steigung liegt bei dir, aber mach es nicht so steil, dass die Felsen abfallen! Ein Bananenschokoladen-Kuchenrezept mit einfacher Vanillebuttercreme ist perfekt und absolut köstlich!

So erstellen Sie einen Wasserfall Kuchen, den Sie benötigen:

• Zwei 8-Zoll-runde Kuchen
• Zwei 6-Zoll-runde Kuchen
• Zehn Tassen Buttercreme Glasur
• Fondant rockt , ungefähr 20 groß und 15 klein
• Piped Kiefer , etwa acht verschiedener Größen
• Eine zehn Zoll runde Kuchenplatte
• Sägemesser
• Kleines Schälmesser
• Gerollter Fondant (weiß)
• Einweg-Spritzbeutel und -kupplungen
• Pinsel
• Palettenmesser
• Kuchen dekorieren Tipps # 234 (zwei) und # 23
• Lebensmittelfarbe (2 Arten von Grün)
• Sparkle-Gel (weiß und blau)
• Dekorationsgel (blau)

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Mache dunkle grüne Zuckerglasur

Tint vier Tassen Buttercreme dunkelgrün und zwei Tassen Buttercreme hellgrün.

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Eis-Kuchen mit grüner Zuckerglasur

Verwenden Sie vier Tassen Buttercreme, um die Kuchen zu füllen und zu stapeln. Chill the stacked cakes.Nehmen Sie die gekühlten gestapelten Kuchen und mit einem gezackten Messer Scheibe den vorderen Teil der 6-Zoll-Kuchen und 8-Zoll-Kuchen auf einem Winkel, einen Hang erstellen. Brush crumbs vom Kuchen. Eis die gesamte Oberfläche der Kuchen mit dunkelgrüner Buttercreme. Glättung nicht glätten.

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Roll Out Fondant für das Riverbed

Den weißen Fondant auf etwa 1/8 Zoll ausrollen. Sie wollen es lange genug, um die Seite Ihres Kuchens mit ein wenig extra für den Pool an der Spitze zu fließen.

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Schneide Fondant für Riverbed aus

Verwenden Sie ein scharfes Schälmesser, um den Umriss des Flusses auszuschneiden. Es gibt keine Vorlage für diese Form, schneiden Sie einfach, was optisch ansprechend ist.

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Erstelle das Riverbed mit Cut Fondant

Legen Sie den Fondant auf den Kuchen und drücken Sie ihn leicht in die Glasur.

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Füge Bäume und Felsen hinzu

Lege die vorbereiteten Bäume auf den Kuchen. Legen Sie mindestens einen Baum auf jeder Ebene mit einer schönen Gruppierung ganz oben um den Pool. Setze die größeren Steine ​​auf Kuchen und lege mindestens einen in die Mitte des Wasserfalls.

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Pipe Detail mit leichter Buttercreme

Füllen Sie Einweg-Spritzbeutel mit einer Kupplung und # 234 Dekorationsspitze mit hellgrüner Glasur. Verwenden Sie hellere grüne Glasur, um Gras entlang der Basis und in Bündeln auf den verschiedenen Ebenen zu machen.

Fahre fort, Elemente auf allen Ebenen zum Kuchen hinzuzufügen, bis eine rustikale wilde Szene geschaffen wird. Verwenden Sie beide Schattierungen von Grün, um einen schönen Kontrast für die Gräser rund um den Kuchen zu bieten.

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Füge Wasser zu Riverbed hinzu

Drücken Sie das blaue Sparkle-Gel auf das Flussbett des Fondants und achten Sie darauf, dass Sie von oben anfangen und alle von den Fondant-Steinen geschaffenen Ritzen füllen.

Lassen Sie das Gel wie Wasser an der Hangneigung heruntertropfen und glätten Sie es mit dem Spachtel vollständig.

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Fügen Sie Schaum und Detail zum Wasserfall hinzu

Wenn die gesamte Oberfläche der Wasserfälle mit blauem Sparkle-Gel bedeckt ist, pressen Sie ein kleines weißes Gel, wo sich das mittlere Gestein im "Wasser" befindet. Mit dem weißen Sparkle-Gel am unteren Rand Schaum auftragen. Verwende den Pinsel, um den Schaum realistisch zu verwirbeln.

Drücke blaues Dekorationsgel (dunkler) in Linien entlang der Wasserfälle und benutze den Pinsel, um dunklere Wasserwirbel zu erzeugen.

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Fertig Kuchen

Nehmen Sie den Spritzbeutel mit dunklerer grüner Glasur und Rohrgräsern entlang des gesamten Wasserfalls, um die freigelegte Fondantkante zu bedecken. Optional: Pipi kleine weiße Blüten in Bündeln mit einer geschlossenen Sternspitze als Kontrast entlang der Wasserfälle.

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Wundervoller Wasserfall Kuchen

Dieser spektakuläre Kuchen kann sogar von einem Anfänger in etwas mehr als einer Stunde dekoriert werden. Der Kuchen ist ein Hingucker und jedes Element ist essbar, also einfach schneiden und genießen!