Traditioneller Rindergulasch bekommt mit diesem süßen und würzigen Rezept eine Veränderung. Eintopf-Rindfleisch wird langsam in dem langsamen Herd mit Karotten, braunem Zucker und Essig gekocht. Braune das Rindfleisch vor der Zeit, werfen Sie alles in den Slow Cooker und kommen Sie zu einem warmen Wintermahl nach Hause!
Mehr Rindereintopf Rezepte
Was du brauchen wirst
- 2 Pfund Eintopf Rindfleisch, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
- 1/4 Tasse Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 6 große Karotten, in 3/4 Zoll Stücke geschnitten
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Essig
- 1 Esslöffel Worcestersauce
Wie man es macht
- Mehl, Salz und Pfeffer vermischen; dredge Rindfleisch in Mischung.
- In der Pfanne Öl und auf allen Seiten braunes Fleisch erhitzen.
- Stellen Sie die Karotten in den Boden des langsamen Kochers; Fügen Sie Fleisch und Zwiebeln hinzu. Die restlichen Zutaten zusammengeben und in den Slow Cooker geben.
- Bedecken Sie und kochen Sie auf LOW für 8 bis 10 Stunden. Mit heißen gekochten Nudeln oder Reis servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 374 |
| Gesamtfett | 17 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 101 mg |
| Natrium | 283 mg |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 34 g |