Dieses Rezept für einen Schokoladen-Chip-Käse-Ball ist die perfekte Vorspeise mit Graham Cracker oder Ingwer Snaps serviert.
Was du brauchen wirst
- 1 8-Unzen-Packung Frischkäse, weicher
- 1/2 Tasse Butter, weich gemacht
- 1/4 Teelöffel Vanille
- 3/4 Tasse Puderzucker
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 3/4 Tasse Miniatur halb-süße Schokoladenstückchen
- 3/4 Tasse fein gehackte und leicht geröstete Pekannüsse, Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse
Wie man es macht
In einer Schüssel den Frischkäse, die Butter und die Vanille schaumig schlagen. Fügen Sie allmählich Zucker hinzu, schlagen Sie gerade, bis kombiniert. Schokoladenchips einrühren. Bedecken Sie und kühlen Sie für 2 Stunden. Die Frischkäse-Mischung auf ein großes Stück Plastikfolie legen; zu einem Ball formen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Kurz vor dem Servieren Käse in Nüssen rollen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) |
|---|
| Kalorien | 167 |
| Gesamtfett | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 24 mg |
| Natrium | 38 mg |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 2 g |
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)