Diese Brownies werden mit Kakao und Butter, gefüllt mit Schokoladenstückchen und Nüssen, hergestellt. Fühlen Sie sich frei, weiße Schokoladenchips in diesem Brownie-Rezept zu verwenden.
Was du brauchen wirst
- 3/4 Tasse Kakao, ungesüßt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 2/3 Tasse geschmolzene Butter, geteilt
- 1/2 Tasse kochendes Wasser
- 2 Tassen Kristallzucker
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 1 1/3 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse grob gehackte Walnüsse oder Pekannüsse
- 2 Tassen (12 Unzen) halbsüsse Schokoladenstückchen
Wie man es macht
- Erhitze den Ofen auf 350 F (180 C / Gas 4). Eine 13x9x2-inch Backform fetten und mahlen.
- In einer großen Schüssel Kakao und Backpulver mischen; Mischung in 1/3 Tasse geschmolzener Butter. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu; rühren, bis alles gut vermischt ist. Zucker, geschlagene Eier und 1/3 Tasse Butter unterrühren. Mehl und Salz einrühren.
- Nüsse und die Schokoladenstückchen in den Teig rühren. Teig in die vorbereitete Backform geben. Backen Sie für 35 bis 40 Minuten oder bis die Brownies fest sind und beginnen, sich von den Seiten der Pfanne wegzuziehen.
- Cool vor dem Schneiden in Quadrate.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 268 |
| Gesamtfett | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 32 mg |
| Natrium | 131 mg |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 3 g |