Ostervogelnester sind ein lustiges, einfaches Ostersüßigkeitrezept. Diese wunderlichen Süßigkeiten sind besonders gut mit Kindern zu machen. Wenn Sie keine Chow-Mein-Nudeln verwenden möchten, können Sie etwa 3 Tassen Cereal-Twig-förmige Cerealien ersetzen, die am besten funktionieren, aber crisped Reis oder Cornflakes werden auch gut schmecken.
Was du brauchen wirst
- 2 1/2 Tassen Miniatur Marshmallows
- 4 Esslöffel Butter
- 1 Esslöffel
- Vanilleextrakt
- 2 1/2 Tassen knusprigen Chow Mein Nudeln
- 1/4 Tasse kleine Süßigkeiten Eier
- 12 Marshmallow Peeps
- 1/2 Tasse Kokosnuss (geschreddert)
- 1 Tropfen grün
- Lebensmittelfarbe
- Optional: 1/4 Tasse Schokoladenchips
Wie man es macht
- Bereiten Sie eine Muffinform vor, indem Sie sie gründlich mit Antihaft-Kochspray besprühen.
- In einer großen mikrowellenfesten Schüssel die Marshmallows und die Butter vermischen. Mikrowelle für 1 Minute dann entfernen und kräftig umrühren. Wenn die Marshmallows nicht vollständig geschmolzen sind, Mikrowelle für zusätzliche 30 bis 45 Sekunden, bis die Marshmallows geschmolzen sind. Die Mischung aus Marshmallow und Butter rühren, bis sie glatt und homogen ist.
- Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und chow mein Nudeln und rühren Sie, bis die Nudeln vollständig und gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind. Lassen Sie die Mischung ein paar Minuten ruhen, bis sie zwar kühl genug ist, aber noch warm genug ist, um sie zu bearbeiten.
- Mit einem großen Löffel die Chow-Mein-Nudeln gleichmäßig unter die 12 Muffin-Blechlöcher verteilen.
- Besprühen Sie Ihre Hände mit Antihaft-Kochspray und formen Sie die Nudeln in eine Nestform, wobei Sie die Mitte eindrücken und die Kanten an den Seiten der Dose nach oben drücken.
- Legen Sie die Nester in den Kühlschrank, während Sie die Kokosnuss zubereiten. Legen Sie die Kokosnuss in eine kleine Schüssel und fügen Sie einen Tropfen oder zwei grüne Lebensmittelfarbe hinzu. Reiben Sie die Kokosnuss mit den Händen zusammen, bis die grüne Farbe gut verteilt ist. (Tragen Sie Plastikhandschuhe, wenn Sie Ihre Hände nicht grün färben wollen - die Färbung wird normalerweise sofort ausgewaschen.)
- Streue die Kokosnuss oben auf die Nester. Füge zwei oder drei Eier zu jedem Nest hinzu und bedecke sie mit einem Peep. Wenn Sie diese transportieren, können Sie ein paar Schokoladenstückchen schmelzen und die geschmolzene Schokolade verwenden, um die Eier und Peeps zum Nest zu sichern. Ansonsten kannst du sie locker lassen und es den Leuten erlauben, sie Stück für Stück zu essen.
- Lassen Sie die Marshmallow-Mischung vollständig vor dem Entfernen der Nester setzen. Um sie zu entfernen, schieben Sie ein Messer um die Seiten der Dose und legen Sie es vorsichtig unter den Boden des Nestes, um es herauszuziehen.
- Diese Nester sind am besten bei Raumtemperatur. Sie können bis zu einer Woche in einem mit Wachspapier ausgekleideten Tupperware-Behälter aufbewahrt werden, aber die Peeps werden schnell abgestanden, also fügen Sie diese in letzter Minute hinzu, wenn Sie diese im Voraus machen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 337 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 29 mg |
| Natrium | 166 mg |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 4 g |